紫薯蛋卷怎么做 趣知站 小吃甜点 2.54W 大中小设置文字大小 工具/材料 紫薯,鸡蛋,牛奶,油 操作方法 把紫薯洗干净去皮,然后放进蒸格里面把紫薯蒸熟,蒸熟的紫薯放进碗里把它捣碎。 在捣碎等我紫薯泥里加入牛奶,均匀搅拌,然后把搅拌好的紫薯泥揉成小圆状,之后压扁 这时在锅里加入油,把鸡蛋打碎放入盐搅拌,然后把搅拌好的蛋液放进油锅里摊成蛋饼 把做好的红薯泥放在摊好的蛋饼上面,然后顺到一个方向卷,切成小块状,红薯蛋卷就做好了 TAG标签:蛋卷 紫薯 #