怎么煮瘦肉粥

现在越来越多的女生已经不想在家煮饭当个家庭主妇了，可是有时候闲暇时光也可以自己做做饭，调解一下情调，早晨给自己煮一碗搜肉粥，温暖又健康。

操作方法

（01）首先，把大米洗干净，用清水淘三次即可；然后用小火慢炖煮粥。

（02）把里脊肉切成小块，用料酒腌制去腥。

（03）腌制好了之后，把里脊肉放入锅中焯一会，七八成熟即可，在焯的时候加入一点盐和生抽调味。

（04）待粥煮好以后，把炒好的廋肉放入粥中，再放入葱姜，然后继续用小火慢炖。

（05）过几分钟后，粥已经完全煮好啦，放几滴香油和鸡精搅拌均匀就可以出锅了。