秋季养生煲汤食谱

一听养生汤就是很有营养的东西，这是非常好的养生办法之一。既然是吃的东西那就不仅要有营养还要有味道。那要怎么才能做出既美味又养生的养生汤呢？现在我来告诉大家这几种养生汤怎么做吧。

操作方法

（01）眉豆花生猪尾汤:消除虚肿的最好办法。食材：猪尾带尾龙骨1条，红枣3两，眉豆半斤，老姜1片，花生仁3两。调料：盐，辣椒，鸡精，味精，盐，葱和蒜。做法：红枣去核，猪尾洗净切块，不要切太小，容易煮烂。然后锅中放油，加入葱，姜，蒜，翻炒几次就可以倒入猪尾，多次翻炒，放盐，和各种调料，方便入味。然后在锅里加入八成的水，等到水开后就可以放其他的材料了，先是大火煮半小时左右，然后关小火慢慢熬几小时，等到猪尾熟了就差不多了，美味的汤就好了。

（02）莲子白果猪尾汤 ：减少白带。材料：猪尾连骨1条，白果20粒，莲子1两，红枣15粒，淮山2两。做法：莲子去苦心，红枣去核，猪尾洗净切块，不要切太小，容易煮烂。然后锅中放油，加入葱，姜，蒜，翻炒几次就可以倒入猪尾，多次翻炒，放盐，和各种调料，方便入味。然后在锅里加入八成的水，等到水开后就可以放其他的材料了，先是大火煮半小时左右，然后关小火慢慢熬几小时，等到猪尾熟了就差不多了，美味的汤就好了。

（03）莲藕花生排骨汤 ：补血增乳。材料：排骨2斤，莲藕1斤，花生仁半斤蚝豉5只，红枣3两，姜2片。做法：莲藕去皮切大块，红枣去核，排骨洗净切成大块，然后锅中放油，加入葱，姜，蒜，翻炒几次就可以倒入排骨，多次翻炒，放盐，和各种调料，方便入味。然后在锅里加入八成的水，等到水开后就可以放所有的材料了，先是大火煮半小时左右，然后关小火慢慢熬几小时，等到排骨熟了就差不多了，美味的汤就好了。

（04）当归生姜羊肉汤：驱寒保暖。材料：羊肉1斤，红枣3两，当归4钱，姜5片，党参4钱，陈皮1片。做法：红枣去核，羊肉洗净切成大块，然后锅中放油，加入葱，姜，蒜，翻炒几次就可以倒入羊肉，多次翻炒，放盐，和各种调料，加入少量白酒（白酒可以去除羊肉的腥味）方便入味。然后在锅里加入八成的水，等到水开后就可以放其他的材料了，先是大火煮1左右，然后关小火慢慢熬4小时，等到羊肉熟了，汤变浓了，就差不多了，美味的汤就好了。

（05）鲜人参核桃红枣汤:在生理期有好心情。（因为比较喜欢这个汤，所以量比较多）材料：鲜人参1条，瘦肉2斤，核桃1斤，红枣3两。做法：瘦肉洗净切成小块，红枣去核备用。然后锅中放油，加入葱，姜，蒜，翻炒几次就可以倒入瘦肉，多次翻炒，放盐，在锅里加入八成的水，等到水开后就可以放所有的材料了，先是大火煮1小时左右，然后关小火慢慢熬几小时，等到瘦肉熟了，汤变浓了，就差不多了，美味的汤就好了。

特别提示

喝汤的时候小心点，等稍微冷点再喝，不要喝太急，小心烫到自己的嘴额。