家常茄子烧豆角的做法 趣知站 家常菜 2.67W 大中小设置文字大小 操作方法 首先我们准备好食材。 将茄子切成块,再将豆角的筋去掉,切成段。 把油倒入锅中,烧辣以后把茄子放进去,炸软以后把油煸出。 接下来就是炸豆角,炸至表皮变皱,捞出来把油煸干。 最后把大蒜和辣椒倒入锅中,然后爆炒,炒出香味之后把茄子和豆角倒在一起,混合后就可以上桌了。 TAG标签:豆角 茄子 家常 #