肉丁烧豌豆的家常做法 趣知站 家常菜 9.76K 大中小设置文字大小 工具/材料 豌豆、五花肉、大蒜、食盐 操作方法 把豌豆剥皮取籽,并且清洗干净待用 清洗五花肉并且切成小肉丁 把大蒜切片,放在碗内备用 热锅下油,放入准备好的肉丁 把肉丁进行翻炒,一定要多煎一会儿,才能充分把肥肉里的油熬出来 放入准备好的豌豆进行翻炒 加入准备好的蒜片 然后加入一碗清水,开小火进行闷烧 当水分烧干,豌豆烧熟后,加入适量的盐就可以出锅了 TAG标签:肉丁 家常 豌豆 #