操作方法
（01![家常黄瓜木耳炒瘦肉]( "家常黄瓜木耳炒瘦肉")
02）简介木耳是个好东西，对身体很好，所以适当吃点还是不错的，这次加了点黄瓜，简单的小炒却很美味时间与份量准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：1-2人食材主料黄瓜200g木耳100g瘦肉100g 辅料蒜米2粒盐1勺酱油5ml 步骤1.木耳提前泡发后洗净，黄瓜切薄片，瘦肉切片。2.锅内热油加少许蒜米爆香加瘦肉入锅内炒。3.炒到瘦肉变白加少许酱油，炒好后的瘦肉盛出备用。4.锅内放木耳翻炒一下。5.炒一分钟后加入之前炒好的瘦肉。6.倒入黄瓜片到锅内。7.翻炒均匀加适量盐。8.加少许酱油调味即可。小贴士黄瓜切的比较薄，所以最后放，而且不要炒太久。
