素炒蘑菇的做法 趣知站 家常菜 1.25W 大中小设置文字大小 味道超级棒^……^小女儿的最爱操作方法(01)蘑菇洗净,剪去根部,焯水后挤去水分,纵向撕开更容易入味(02)胡萝卜洗净,去皮擦丝,切葱花(03)热锅热油,爆香葱花,将胡萝卜稍炒一下。胡萝卜中的胡萝卜素需要油脂的作用才能更好地被人体吸收(04)倒入蚝油、盐、蘑菇,炒匀后盛出即可(05)蘑菇木耳真菌类的,我习惯会焯下水,去除一下杂菌和异味 TAG标签:蘑菇 #