如何做肉炒藕片 趣知站 家常菜 2.17W 大中小设置文字大小 工具/材料 藕、洋葱、肉片、耗油 操作方法 藕一块,用去皮器把皮削掉,用清水洗一下。 切成薄片,放水里泡一会,洗净。 锅里放水,烧开,倒入藕片,焯一下。 焯好以后,过一遍凉水,盛出备用。 起锅热油,放入肉片,煸炒几下。 之后放入洋葱丝和生抽,煸出香味。 最后把藕片倒入锅里,大火快速翻炒。 放盐和耗油进行调味,出锅装盘。 TAG标签:藕片 做肉 #