香葱炒猪肺的做法

香葱炒猪肺是一道家常菜，做法简单而且味道非常香，现在做给大家看看。

操作方法

（01）把猪肺洗干净放到锅里煮。

（02）煮熟后捞上来放到清水洗干净。

（03）然后切成片。

（04）把香葱洗干净切成小段。

（05）蒜米、姜片、小辣椒、豆酱、老干妈酱准备好。

（06）开火下油放蒜米、姜片、小辣椒下去爆香。

（07）然后放猪肺下去加豆酱、老干妈酱、生抽、白酒下去翻炒2分钟。

（08）洒点水花焗3分钟。

（09）然后打开锅盖下香葱翻炒2分钟就可以了。