手撕茄子X葱油面怎么做? 趣知站 家常菜 3.17W 大中小设置文字大小 手撕茄子洋葱切丝,热锅起油,下洋葱和姜蒜爆香油锅。 下葱段和虾米,炸出葱油后捞出材料,滤出葱油待用。 茄子分段上蒸锅蒸熟后撕开。 取碗装入盐巴,生抽,辣油,醋。 将调料淋在茄子上,撒上青红椒圈和蒜末即可。 葱油面面碗中倒入生抽,食盐,好友,老抽,白糖。 沸水煮面,将面捞出后放入碗中。 淋上放凉的葱油,搅拌均匀即可。 TAG标签:葱油 茄子 #