椒盐玉米粒的制作方法 趣知站 家常菜 7.01K 大中小设置文字大小 椒盐玉米粒是用玉米制作的一道家常菜。玉米富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。工具/材料玉米鸡蛋淀粉盐花椒操作方法将玉米洗净后剥粒。将玉米粒下入沸水中,煮1分钟后捞出。在煮好的玉米粒上,加入少许盐、鸡蛋、淀粉。搅拌均匀。锅中热油,倒入搅拌好的玉米粒铺平,煎至玉米粒整体定型。 待玉米粒整体定型后,需要将玉米粒打散翻炒,继续煎至玉米粒一颗一颗的定型。 待玉米粒一颗一颗的定型后,撒入适量椒盐并翻炒均匀。最后将玉米粒装盘,并撒上葱花即可。 TAG标签:椒盐 玉米粒 #