盐水虾的家常做法？水煮虾怎么做？虾怎么做好吃

盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点，但是很多小伙伴却不知道怎么制作，现在就来教教大伙。

工具/材料

基围虾、大蒜、生抽、沙茶酱、辣椒酱、葱、盐、料酒

操作方法

01

把虾抽出虾肠，然后清洗干净。

02

锅内做水烧开，加入少量料酒和两勺盐，放入虾。

03

用一个小碗加入葱蒜切、生抽、辣椒油，最后加半勺沙茶酱。

04

捞出煮好的虾配上蘸料即可食用。