爱吃洋葱的一定要收藏 教你把洋葱做成5道美味家常菜 好吃极了

简要回答

洋葱,我们吃得最熟悉的一种蔬菜之一,它营养丰富,不仅富含多种维生素和矿物质,还具有一定的药用价值。洋葱具有降低血脂,软化血管,利尿,促进新陈代谢等功能,进食适量的洋葱可预防高血压,动脉硬化等疾病。洋葱不仅是我们日常的配菜,也可以作为主菜代替肉食的美味选择。

1、洋葱拌木耳:
木耳和洋葱都是营养丰富的食物,拌在一起简单美味。将木耳和洋葱切丝,加入辣椒,酱油等调味,拌匀即可,三种食材营养互补,又有不同的口感,十分开胃。
2、洋葱炒鸡蛋:
简单易做的家常小菜,将洋葱切片,鸡蛋打散,一锅炒成,颜色鲜艳,香气扑鼻,蛋香洋葱的味道让人食欲大增。

3、洋葱圈:
酥炸的洋葱圈,外脆里嫩,滋味浓郁。首先将洋葱切成圈状,裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠,然后下锅炸至金黄,色香味俱佳,十分下饭。
4、洋葱炒牛肉:
洋葱和牛肉是绝配,洋葱的清甜与牛肉的鲜嫩相得益彰。将牛肉切块,洋葱切条,同炒一锅,口感各不同,却十分和谐,是平淡生活中不错的选择。
5、洋葱炒肉丝:
肉丝紧身的外衣是洋葱丝,青椒相映,加上酱油的滋润,辣椒的点缀, let一顿红红火火的美食。肉丝爽口,色香味俱全,洋葱丝清脆爽口,这样简单美味的家常菜就完成啦!

洋葱的吃法有很多,还可以炒豆角,可以煎香肠,可以拌生菜,可以烤牛排,可以炖鸡汤等，这里就介绍了几个比较常见也比较简单的做法,希望可以为大家提供美食灵感和帮助。