滋补好吃的牛骨粥的做法 趣知站 家常菜 1.72W 大中小设置文字大小 牛骨中含有较高的磷酸钙,能补充钙质,用牛骨炖粥,炖出来的粥既滋补、保健又浓香好吃,下面分享它的 做法给大家看看。 工具/材料 牛骨2斤,大米150克,红枣、当归、枸杞、黄芪适量,1勺料酒。 操作方法 牛骨清洗干净,红枣、当归、黄芪、枸杞准备好。 把150克大米放到锅里洗干净。 然后把全部的食材放进去。 加适量的盐、1勺料酒。 加水,水和食材的比例是3-1。 盖上盖子定时1.10小时。 炖够时间后,打开盖子,非常浓香的当归香味,浓浓的牛骨汁非常滋补又好吃。 TAG标签:牛骨 滋补 好吃 #