怎么做鸳鸯火锅

平时也是很喜欢吃火锅，还是爱吃超辣加麻的那种，冬天来了吃火锅是件必不可少的事情，平时大部分都是在外面吃，很少自己做，自己做都是买好锅底料，然后自己在买些自己和朋友爱吃的菜简单煮，下面就介绍下简单的做法吧，味道还是可以的哦！

操作方法

（01）将买好的麻辣和清汤底料分别倒到鸳鸯锅中，加入适量的水或事先准备好的大骨汤！

（02）放置到小火锅炉上，这时候可以放入些比较耐煮的一起煮到鸳鸯锅两边沸腾。

（03）等待鸳鸯锅两边沸腾后加入些自己喜欢吃的菜(比如：金针菇，生菜之类)改小火。

（04）备好碗筷以及事前买好的各类好料，根据自己的口味喜好下锅开刷！