怎么才能买到正宗的伊朗藏红花

怎样来识别伊朗原装进口藏红花

（01）以我现在使用的藏红花为例，大家首先看外包装。伊朗是藏红花主产国和出口大国，伊朗原装的藏红花包装上通常为英文和波斯语双语商标。请看下面照片，这是包装正面，大家可以看到有2个商标在上面。大家还可以贴近包装闻一下。正宗的伊朗藏红花，即便是隔着包装，也是能闻到一些藏红花特有的香气的，带点麝香味的那种。

（02）再看看其中英文商标的特写照片，这是TARVAND牌子的，在伊朗是数一数二的一线品牌，有去过伊朗并关注伊朗藏红花的朋友都知道。

（03）下面这个就是波斯语商标了，大家可以就波斯文字留下印象，选购时可以对比。

（04）仔细看照片，要买这种有一次性塑封而且还未拆封的，这样才能确保原装，并且藏红花也不会受潮和挥发功效。

（05）接下来要看产品有没有相关认证。正规品牌产品，尤其是行销国际的产品，都是经过很多国际品质和食品安全认证的，不然是无法销往全球的。

（06）现在是网络时代，正规公司知名品牌都是有自己官方网站的，一般也会在产品包装上注明。像我这个，有英文国际官网。

（07）国外产品包括伊朗一般不注重包装，包装一般都比较简单，不像国人讲究豪华礼品包装。但它们相关的信息包装上都会有，看下面照片，还有工厂的照片呢

（08）再看包装背面，有一大段波斯语说明。下方的喷码是厂家的电话、电邮、传真和手机号。这是正规产品区别三无产品的必备信息之一！

（09）还是看包装背面，上方的喷码是出厂日期、有效期、净含量、庄稼年份、健康认证，还有等级品质，A货特级的！这是知名品牌正规、严谨的做法，也是区别于三无产品的关键信息。

（10）现在我们拆开来识别。看下图，拆开后我们可以看到里面是用一个铁盒子装藏红花的。铁盒装是伊朗常见的藏红花包装方式，密封性比较好，当然，价格也贵些。

（11）现在打开铁盒来看一下。这是特级品，特级品基本上是全红的，注意是暗红色，用手拿着试试，可以感觉到藏红花是晒得很干的，容易折断——因此，是会有些碎的。纯天然的植物花蕊蕊尖制品，晒干后难免会碎的。反之，如果你买到的是根根整齐划一，而且老长老长的就要注意了，这可能是玉米须等植物根须机器统一切割染色做假的。

（12）可以拿一小撮出来再仔细看一下

（13）现在取几根放入一杯开水中，水开始变黄，仔细观察可以看到，金黄色从一根根藏红花释放出来，一缕缕地扩散、下沉

（14）光线透过杯子也变成金黄色的，大家看照片，是很明显的，假的是不可能连透过都是金黄色的。

（15）几分钟后，整杯水都变得金黄色了，散发出明显的香气，仔细品一口，是有点清香又有点涩有点冲的味道