醋溜的知識精選

簡要回答做山藥醋溜肉片湯首先將山藥洗乾淨，颳去外皮，切成菱形片焯水；把肉洗淨切成薄片，用料酒、鹽、蛋清、水澱粉上漿；在鍋裏放油，放入蔥、姜爆香，放入肉片翻炒，添加料酒；放入胡蘿蔔片翻炒1分鐘，放入山藥翻炒，放入木耳、鹽、胡...

步驟（01）綠豆芽一份，去老根用清水沖洗備用。（02）蔥薑辣椒洗淨。（03）蔥斜切段，姜切細絲，辣椒剪斷備用。（04）炒鍋燒溫熱，下入食用油。（05）先下入辣椒段炒出香味後，放入蔥和薑絲翻炒。（06）放入綠豆芽，加入食鹽、十三香和香醋，大火快炒出鍋。...

冬天到了，各家各戶餐桌上大白菜的身影越來越多，可是吃了幾天就膩了，總想開發新的做法。所以，醋溜白菜就誕生了，大家一起看看吧。工具/材料白菜、白糖、醋、醬油、蔥、蒜、幹辣椒、鹽、味精、香油操作方法白菜用手掰成好多...

醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了，大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道，加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。操作方法（01）先把土豆去皮洗淨，切成薄片。（02）再切成細絲，放到涼水裏浸泡。（03）將紅椒、黃椒洗淨，切成細...

用最簡單的食材做出美味的醋溜白菜，不會做菜的朋友們快來學學吧。操作方法（01）先把白菜洗乾淨，然後切成小塊，放在一旁備用。（02）把蒜、姜切成末，放在一旁。（03）拿一個小碗，放半勺白糖、一勺醬油，一勺醋，加入鹽，加入少量澱粉，澱粉可以...

咱的綠豆芽是自己家自生的，食用起來安全衛生，口感特別地道，水分低，豆芽口感特厚實。步驟/方法（0102）放入肉絲（03）肉、切絲蔥、切碎（04）鍋內加油（05）加入花椒麪（06）加入醬油（07）放入豆芽翻炒（08）加入鹽（09）加入醋，翻炒（10）出鍋裝盤特別提示醋...

白菜雖然很平民，但卻是每個家庭生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱。白菜可醋溜，可燉肉，可做餃子餡兒，還可做湯等等，今天上一款醋溜白菜。步驟/方法（01）澱粉用涼水拌勻待用。（02）白菜幫斜刀...

功效：美容養顏，抗衰老，安神，利尿，操作方法（01）土豆洗淨，先在底部切一刀，修理平整後，平放在菜板上，先切成片，後切絲。準備一盆清水，滴入少許醋，將土豆絲放入浸泡一會，然後用清水沖洗，待幹。（02）鍋中入油加熱，放入花椒，待聞到花椒香味時，關火...

工具/材料土豆500克紅辣椒100克生抽2勺醋1勺鹽適量操作方法先將土豆去皮。將去皮後的土豆切片後再切絲。將切好的土豆絲放入冷水中浸泡。將紅辣椒去除頭和尾。再將辣椒從中間切開，去掉籽。將去籽後的辣椒切絲。將漂水...

大白菜中富含維生素C，葉綠素，胡蘿蔔素，礦物鹽等，還含有豐富的蛋白質和膳食纖維，經常吃大白菜，可以養胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜白菜？希望能夠幫助到大家。工具/材料大白菜適...

醋溜白菜是一道美味的家常菜，主要材料爲大白菜。因操作簡單，清淡爽口而廣受大衆喜歡。下面小編就把醋溜白菜的家常做法分享給大家。操作方法（01）大白菜取七到八片葉子，用水沖洗乾淨控幹水分備用（02）平刀把白菜幫片成片如圖所...

豆芽是一道美食，做起來也比較方便，下面小編就教大家醋溜豆芽的做法，希望可以幫助到大家。操作方法01首先我們需要將豆芽清洗乾淨，如圖所示。02之後我們將蔥薑蒜切成小塊，如圖所示。03之後我們在鍋中倒點油，燒到7分熱，如圖所...

土豆絲是最家常的菜了，但是各家有各家的炒法，我今天說的是蒜香醋溜土豆絲！既是簡單開胃的小菜，又是很好的下酒菜，做法簡單，口感清爽，下面我給大家說一下我的做法！操作方法（01）兩個土豆，洗淨，去皮（02）先切成片，再切成絲。炒這個菜不需...

操作方法（01）醋溜土豆絲的做法步驟1.土豆削皮、切絲泡在清水裏，反覆沖洗，直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。2.鍋裏放入油，然後放入花椒粒，炸香後，撈出。3.放蔥薑蒜、幹辣椒炒香。4.放入土豆絲、青椒翻炒，依次放入白醋...

醋溜白菜，家常小菜之一。味酸甜中帶辣。其食材有白菜、幹辣椒、醋、澱粉等。操作方法（01）1.將白菜摘幾片下來清洗乾淨。（02）2.將清洗乾淨的白菜片，撕成小片。（03）3.準備好幹辣椒。（04）4.準備好切碎的姜蒜。（05）5.一切準備就緒後，等...

醋溜白菜是一道非常簡單的家常菜，做法簡單，並且吃起來酸脆爽口，非常下飯。操作方法（01）將白菜用刀切或者用手撕成小塊，洗淨瀝乾水分。（02）大蒜切成碎末。（03）熱鍋燒油。（04）油溫八成熱放入大蒜炒香。（05）倒入白菜翻炒，此時加入食鹽、...

醋溜粉疙瘩是怎麼製作的呢？那麼下面由小編大概的爲大家講解一下，讓大家知道是怎麼回事。操作方法（01）首先我們把粉疙瘩切成一小段小段的，然後把蒜切片，白菜切成絲備用。（02）現在我們鍋裏放油，油熱後就把蒜片倒入進去爆炒，炒出香...

簡要回答所需材料簡單，主要使用的烹飪方法就是炒。味道鹹中帶酸，口感脆爽，是很多家庭餐桌的首選。但是烹飪醋溜土豆絲也是需要掌握一定技巧，只有這樣才能製作出人人喜歡的醋溜土豆絲。詳細內容土豆洗淨去皮，切成絲，放置水中...

步驟/方法（01）所有材料準備好。（02）黑木耳先放入開水鍋內炒燙至熟。（03）山藥、胡蘿蔔去皮切片，青椒切片。木耳撕成小朵。（04）蔥薑蒜切片。（05）幹澱粉、味精放入小碗中，加少許水成水澱粉。（06）起油鍋，爆香蔥薑蒜片。（07）仿如胡蘿蔔略炒...

簡要回答冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒、鐵，鉀，維生素A等，有促進食慾、潤腸等功效，絕對是幹...

土豆簡直是百搭之王，不論怎麼做都有它本身的特色，小編覺得應該沒有人會拒絕一盤開胃的醋溜土豆絲吧，夏天到了，很多朋友可能都會覺得沒什麼胃口，但是這道醋溜土豆絲可以讓你吃下一大碗米飯，既開胃又下飯，今天小編就來教大家開...

秋冬時節，正是吃包菜的時候。這時候的包菜，質脆味甜，烹飪時還比較容易熟。將包菜撕成小片，下油鍋炒制，加點鹽和醋，炒熟起鍋，一道簡單清淡卻美味的醋溜包菜就上桌啦。操作方法（01）挑選包裹緊實、葉片新鮮的包菜，將包菜用手撕成小...

大白菜的營養價值非常高，含有豐富的胡蘿蔔素，葉綠素，礦物鹽，膳食纖維等，經常吃大白菜，可以利腸通便，利水消腫，增強免疫力，枸杞子的營養價值也非常高，將它們炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜...

工具/材料大白菜200g、裏脊肉200g、鮮辣椒、幹辣椒、花椒適量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、澱粉20g操作方法將新鮮裏脊肉切片。洗淨瀝乾的大白菜斜切成片，菜梗和菜葉分開放。幹辣椒和鮮辣椒切圈。澱粉、老抽...

醋溜藕片是一種非常家常的菜，雖然做起來的方法是相當簡單的，但是你也要注意一些竅門去讓自己烹飪出一碗更加美味的菜餚出來才行哦！下面就來爲你介紹一下吧！醋溜藕片的做法1.藕去皮，切薄片，放進冷水中浸泡待用2.幹辣椒切小段...