香拌的知識精選

香拌茄子非常好吃，接下來我們就來講一講香拌茄子的做法操作方法要想做好吃的香拌茄子，我們需要準備以下材料：香油、鹽、白砂糖、老抽、生抽、大蒜等然後我們把茄子去蒂後用清水清洗乾淨，然後上蒸鍋大火蒸15分鐘左右，等茄子...

今天給大家介紹一下香拌幹豆腐絲的做法。操作方法（01）將千張洗淨切成窄條狀（02）加入少許鹽下鍋焯兩三分鐘，撈起濾水備用（03）胡蘿蔔去皮洗淨切細絲（04）香菜去頭洗淨切小段（05）取適量香脆椒裝在保鮮袋裏面，用擀麪杖壓爛（06）千張，胡蘿蔔...

做蛋糕卷還剩下4個蛋清。本想再做個天使蛋糕，可是做好蛋糕卷不想在動了。總要把它吃掉，不能浪費啊。於是就有了這個香香的小拌菜----香拌蒜苗。老公直誇好吃，咱也小得意一把。步驟/方法（01）1·蒜苗洗淨切段，紅椒切絲，蒸熟的...

上海又迎來了一年一季的黃梅天，每天淅淅瀝瀝的雨加上悶熱的天氣讓人覺得有點喘不過氣來的感覺，食慾也開始減退了，除了天天喝點薏米紅豆湯，不妨來一道酸辣開胃的菜來刺激你的味蕾。涼拌香辣牛肉，自己調的酸辣開胃的汁，加一點...

黃瓜富含維生素C，有美容養顏，提高人體免疫力的功效。涼拌黃瓜是一道家常菜，其肉質脆嫩，非常的好吃。下面小編就給大家介紹涼拌蒜香黃瓜的做法。工具/材料黃瓜1根，姜，蒜，乾紅辣椒，花椒，鹽，香醋，香菜等適量。操作方法把黃瓜洗淨放...

香椿芽拌豆腐是一道美味的家常菜嗎，那怎麼做呢？方法很簡單，讓小編來教教你吧。操作方法（01）準備好食材，香椿芽洗乾淨，把水燒開，把香椿芽放進去燙熟。（02）把香椿芽撈出來，把它切碎，把豆腐切成塊，放進去焯燙一下然後撈出。（03）把它們放...

香菜很多時候都是拿來當配菜，其實它也是一道主菜，涼拌香菜味道香脆，越吃越想吃。操作方法（01）準備好食材（02）將香菜去根洗淨放入大盤子裏（03）然後加滿涼開水，放1平勺鹽浸泡5-10分鐘，（用鹽水浸泡可以使香菜更乾淨，用涼開水是爲了使...

步驟（01）把生抽一勺、醋一勺、鹽半勺、雞精半勺、香油攪拌均勻，調成拌麪汁。（02）香椿洗淨，放到開水鍋裏。（03）焯水。香椿變色，撈出，過涼水，撈出，切成碎末（04）鍋裏放水，燒開，下入掛麪。（05）煮熟。撈入碗裏，撒上香椿碎，倒入調好的拌麪汁，拌勻...

蘑菇屬於菌類，據說適量吃些菌類，對身體健康有益。今天我就選用蘑菇，蒸熟涼拌吃，這樣吃起來比較清淡爽口，配上香菜白菜絲，特別好吃，下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量蘑菇，適量白菜心，適量香菜，乾紅辣椒一個，...

香椿是一種樹上蔬菜，是香椿樹在春天發的嫩芽，只有春天才能吃到新鮮好吃的嫩香椿。之前已經吃過好幾次香椿了，現在的香椿葉已經不夠嫩了，但在超市裏仍然能見到一些稍微老點的香椿，今天買回來一些香椿來做一道涼拌香椿豆腐。...

這道菜的主要食材爲火腿腸、黃瓜，切成小塊後，加入生抽、醋、大蒜未、香油、紅油辣椒拌勻即可，如果把火腿腸換成香腸也是可以的。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法（01）挑選新鮮黃瓜，去除兩頭後，清水洗淨。（02）將黃...

操作方法（01）在東北，秋天是白菜大量上市的季節，好多人家往往需要儲存數百斤白菜以應付過冬。媽媽每年都要買上幾百斤的大白菜，用來醃漬酸菜，曬乾白菜,或者做成凍白菜，酸菜大家都知道，豬肉粉條燉豬肉是很家常的做法，乾白菜可以...

早餐是一天的美好開始，讓小編給大家介紹營養早餐涼拌茴香菜。操作方法茴香菜含有豐富的維生素B1，B2，C，還有胡蘿蔔素，並且還有特殊的香辛氣味，這種氣味可以促進腸道蠕動，具有健胃理氣的作用。在鍋裏面加水，把水燒開，把茴香菜洗...

如何在家制作香椿拌豆腐，今天小編來教大家最簡單的香椿拌豆腐的做法。操作方法（01）香椿洗乾淨備用，豆腐切成小塊。（02）把水燒開，放入豆腐湯8分鐘左右，撈出後瀝乾水，放在盤子裏備用。（03）繼續把香椿放進去燙，等到變色後撈出，瀝乾水，...

雞腳，也稱之爲鳳爪，富含膠原蛋白，而且有軟化血管、美容的功效。涼拌雞腳是一道比較常見的菜，做法簡單，但味道卻很好吃。一起來看看香菜涼拌雞腳的簡單做法。工具/材料雞腳、香菜、姜、蒜、花生油、蠔油、醬油、鹽操作方法...

香椿和秋葵一樣是一道營養價值高的比較珍貴的蔬菜，香椿的做法也有很多種，我最喜歡吃的是涼拌香椿和香椿炒蛋，操作也非常的簡單。現在小編把香椿涼拌的做法分享給大家，一起來看看吧。工具/材料香椿一把大蒜籽三瓣剁椒半勺...

香椿拌豆腐，美味可口，下面分享一下它的具體制作方法。操作方法香椿洗淨，切段狀，放入盤中。豆腐，稍洗一下，切成顆粒狀，放入盤中。鍋中加入適量清水，煮沸。將豆腐放入焯燙五分鐘左右，撈出，瀝乾水分。再將香椿放入熱水中焯燙五分鐘...

香菜不僅僅可以當做佐料，也可以當做正菜哦，今天就教大家做一道非常簡單並且爽口的菜——涼拌香菜。操作方法（01）先將香菜洗乾淨，然後把水晾乾。（02）然後再將香菜切段，大小根據自己的需求來定（03）然後將辣椒、姜切成末。（04）將香菜...

工具/材料杏鮑菇一個，蔥適量，蒜適量，小米辣椒適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，陳醋適量，辣椒油適量，香菜適量。操作方法準備一個杏鮑菇，洗乾淨，放入蒸鍋，等大氣上來以後，蒸十分鐘。蒸好以後取出放涼，切成條。注意，一定要等到杏鮑菇放...

簡要回答香菜涼拌的做法：將香菜切細，然後加入鹽和炒好的配料，一起攪拌均勻，滴入幾滴香油即可。香菜涼拌吃起來很爽口，特別適合夏天。做法也比較簡單，幾分鐘就搞定了，下面來給大家分享一下具體的做法。詳細內容首先準備好材料...

素火腿是一種豆製品，香軟柔韌，既可做炒菜，也可以做拌菜，一般較爲常見、也較爲簡單的做法就是香拌素火腿，喜歡清淡的，可以加入少許鹽和生抽，喜歡味道較爲濃郁的，可以加入香醋或者辣椒醬，拌勻後，都非常美味。操作方法（01）準備好1個...

芹菜是一種高纖維蔬菜，含有豐富的蛋白質和維生素，常吃芹菜可以降血壓，芹菜可以炒着吃，也可以涼拌吃，今天小編就用芹菜、木耳、香乾涼拌吃，配上熱粥特別好吃，下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量芹菜、木耳...

涼拌香辣海帶絲既香，又辣，口感非常好，下酒菜必備，海帶中還含有很多營養物質，是菜餚中的首選，經常吃海帶還具有養生保健的作用。操作方法（01）先準備好食材，海蔘，青椒，紅辣椒，大蒜，香菜，蔥花等，如圖。（02）將青椒和紅辣椒洗淨切好，如圖。（03...

香乾是豆腐的再加工製品，鹹香美味；香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制.步驟/方法（01）將香乾切成小條；（02）黃瓜洗淨也切成小條備用；（03）蔥白切...

簡要回答香菜拌牛肉做法簡單，準備好300克牛肉，一把香菜，幾個青紅辣椒，還有五瓣大蒜，放入兩勺生抽。將全部的食材準備好之後就可以開始製作了。首先要將牛肉切成薄片，不要太厚。將牛肉片放入碗中後，加入一勺料酒可以去腥再加...