麪條的知識精選

西紅柿湯麪是一道家常面，製作原料有西紅柿、蔥、掛麪等。操作方法（01）先將小蔥切末，番茄洗淨瀝乾。（02）把番茄洗好切成均等的塊狀備用。（03）鍋中放入適量的香油燒熱後倒入番茄片進行翻炒，放棄了適量的鹽進行調味。（04）待番茄炒成...

撈麪條算是北方人的主食，簡單易做而且管飽。操作方法（01）首先就是煮麪條，等鍋中水開了之後放入準備好的幹/溼麪條，煮到麪條稍微有透明的顏色就算煮熟了，在快要出鍋前也可以放入一些紅薯葉或者葉子菜，然後準備一盆冷水將煮好...

工具/材料麪條，西紅柿，青菜，雞蛋，油鹽適量操作方法麪條有寬面跟細面之分，還有片狀跟圓形的分別。超市的麪條比較有韌勁，小作坊賣的澱粉比較多，更容易熟，可是容易起坨。小編就比較愛吃超市買的那種細面。鍋裏倒上半鍋水，等水沸...

麪條可以蒸，豬，炒等各種方式加工製作，今天給大家帶來家常蒸麪條的做法。操作方法（01）市場上購買新鮮的水面，也可以買掛麪的（02）然後把面弄散一點倒入蒸鍋進行蒸制，稍微撒點水上，如果選擇乾麪的話要把它煮開再進行蒸至（03）然後把蒸...

大冬天的早晨，能吃到一碗熱乎乎的面，該是多麼愜意的事情，今天早晨小編就給家人做了，包菜西紅柿荷包蛋面，好吃又暖胃，下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量包菜、西紅柿、雞蛋、掛麪、蔥、食鹽、香醋操作方...

簡要回答我與孩子鍾愛的美食之一就是蒸麪條。蒸麪條是河南地區的特色美食，受到當地人的熱愛。過去，爲了品嚐蒸麪條，我常常光顧飯店。當我掌握了製作方法後，幾乎不再去飯店，因爲我發現自己在家做不僅更加簡單方便，而且更衛生...

操作方法（01）1.  準備好黃麪條。2.  將麪條放入水中泡至少1小時。3.  切好蔥花，只取蔥白。4.  鍋裏放入一些底油，油熱放入蔥花爆鍋。5.  待蔥花變焦，倒入醬油熗鍋。6.  倒入適量水。7.  黃麪條要涼水下鍋。8...

麪條對於北方人來說是常見的食物，全國各地的麪食文化也比比皆是，今天就給大家分享一款，家庭版的蔥油拌麪，希望大家能夠喜歡。工具/材料面、蔥、生抽、老抽、耗油、糖操作方法我們首先來調汁：準備一個乾淨的碗，碗里加3勺生抽...

如何做豆角湯麪條？今天小編爲大家講解一下。操作方法將豆角洗淨切好，放在一邊備用，如圖所示。起鍋燒油，準備好兩個雞蛋，將其炒成雞蛋碎，如圖所示。起鍋燒油，熗鍋，然後將豆角加入到鍋中，之後加入一個西紅柿進行翻炒，如圖所示。翻...

很多時候不知道麪條該怎麼做好吃的時候，不妨跟小編學學這樣製作，味道的確不錯。操作方法（01）先將瘦肉拿出冷凍解凍，如圖。（02）將肉切成小塊狀，然後加入適量的生粉，生抽，充分攪拌均勻，如圖。（03）然後將青椒，紅辣椒，大蒜，大蔥洗淨切好，如...

很多人在忙碌的時候都會選擇吃麪條，這樣可以節約很多時間，但是在煮麪條的時候如果方法掌握不當，煮出來就會糊而且還很難吃，那小編就用自己的經驗教你怎麼小麪條好吃。工具/材料肉沫、姜蒜、鹽、麪條操作方法01做麪條必不...

蔥油麪做法1.先煮麪，同時另起一鍋，鍋中放油，待油熱下入蔥絲，小火炸出蔥油的香味2.等蔥炸至變色後，倒入醬油，醬油要比油多一些，用筷子攪拌，防止糊鍋3.熬煮片刻後，加少許鹽和糖，然後把蔥先撈出備用4.把煮好的面放入鍋中，攪拌使麪條...

簡要回答普通的麪條都是用麪粉做，無論是手擀麪，還是拉麪、燴麪、刀削麪、剪刀面、褲帶面等，都需要和麪，這其中有些需要擀麪，有些需要長時間的餳面，都比較麻煩。今天這道麪條是用紅薯澱粉製作而成，不和麪不餳面，簡單快速，筋道Q...

漿麪條，既經濟、又可口，是洛陽人普遍喜食的一種風味小吃。它是將豆漿置於適當的溫度下，發酵變酸，然後放入鍋內加熱到80度左右，液麪便有一種蘑菇狀的漿沐。這時加入少許的香油，反覆攪拌，待滾沸，將麪條下入，最好是雜麪條。拌麪糊...

美食廚房。“樂”在其中，給生活加點料。麪條是很多人喜歡的食物，其做法多種多樣，今天小樂給大家分享自己做的西紅柿雞蛋炒麪條。操作方法（01）把蔥切成蔥花備用。（02）雞蛋打入碗裏攪勻，然後鍋里加入底油燒熱，預先把雞蛋炒熟。（03...

首先是準備好原料。比如：主料：小麥麪粉500克輔料：菠菜（汁）50克莧菜（紫）（汁）50克南瓜泥60克調料：食鹽少許水50克原料準備好後就可以開始做了。步驟/方法（01）菠菜用榨汁機榨汁，介意的可以先炒燙一下再榨汁。紫莧菜炒燙一下，撈出放在涼...

簡要回答燜面是一種在北方比較常見的麪食做法，又稱爲蒸麪、滷麪、爐面、烀面、糊面，用料豐富，幾乎萬物皆可燜，做燜面時最好用現做的溼面，燜出來的效果比較好，如果只有掛麪，最好先煮一遍，不要太熟，過水瀝乾，燜的時候火小一點，保持...

工具/材料排骨、粉腸、麪餅、油麥菜、姜、蒜、花生油、醬油、操作方法準備好所有材料：排骨一根、粉腸一條、麪餅兩塊、油麥菜一斤。排骨清洗乾淨，瀝乾水分備用。薑切片，然後排骨和姜一起放入鍋中，放入適量的水大火煮。粉...

麪條好做好吃，清淡不膩口，如果做不好的話，麪條到鍋裏容易被煮碎，我這裏有一種做麪條煮不碎的方法，我是這樣做的。操作方法（01）首先，用涼水和麪，然後放置一會。（02）放置一會後，面板上均勻撒上一層白麪。（03）把麪糰放置在面板上，用擀麪...

操作方法（01）鍋中倒水燒開，漿麪條煮到8-9成熟（02）煮熟後的麪條放到涼水裏浸泡，期間換大約一次水（03）鍋中倒油加熱，放入蔥、姜、蒜爆香後放入牛肉炒至8-9成熟，然後放入芹菜、洋蔥、乾紅辣椒、青椒翻炒（可適當加熱少許清水）（04）翻炒均...

你知道麪條湯麪怎麼做好吃嗎？一起來看看吧操作方法我這裏選用的是最簡單的西紅柿雞蛋麪，這種面的做法是先把洗淨切好的西紅柿，放適量油炒一下。把西紅柿炒出汁後，放入適量熱水做湯，放適量食鹽，這個湯根據自己的口味來調製，調...

如果家裏面只有掛麪，我們應該怎麼去做蒸麪條呢？接下來就請大家跟隨我的步伐一起來了解了解吧！操作方法（01）先在高級的鍋中加水，然後把掛麪平鋪在篦子上。（02）在掛麪上抹少許植物油。蒸2分鐘，在麪條的表面噴灑一些水（這樣做是爲...

春回大地，萬物復甦，到處一派生機勃勃的景象。蟄伏了一冬的筋骨也像這春風中的楊柳不甘寂寞的渴望着在明媚的春光裏舒展。於是，換上輕便的春裝，帶上愉悅的心情，踏上生機盎然的田野，去尋找春天的味道。各種各樣的野菜是大自然...

操作方法老北京炸醬麪材料：手擀麪300g、幹黃醬30g、京式甜麪醬30g、五花肉丁50g、雞蛋1個、黃豆嘴50g、黃椒50g、綠豆芽50g、青豆50g、紫甘蘭50g、胡蘿蔔50g、黃瓜50g、香椿芽50g、胡蘿蔔鹹菜50g,薑末、澱粉、料酒、油...

四川人吃飯講究的是“無辣不歡”，但在辣的同時又要營養好吃且簡單的話呢就比較的難了，今天小編給大家介紹一種麪條的做法，保證大家愛吃而且都能學會工具/材料麪條，清水，鴨蛋，蔥，糯米餅，清油辣椒操作方法準備新鮮的鴨蛋一個香...