醬牛肉怎麼保存

醬牛肉怎麼保存?醬牛肉是大家都十分喜愛的一道美食,但是做這道菜比較費時,做少了合不上,做多了吃不了,現在我爲大家提供一個可以長久保存醬牛肉的方法,供大家分享.

操作方法

（01）做好的醬牛肉冷卻,放到常溫既可.

（02）把醬牛肉切成小一點的塊,以方便包裝.

（03）將切好的醬牛肉放入適當的醬汁,醬汁是做醬牛肉時的原汁,這樣做是爲了保持醬牛肉長時間存放,易造成脫水,影響口感,醬汁的多少要根據包裝的容器來確定.如果用保鮮膜的話就不用放醬汁了.

（04）將醬牛肉裝進保鮮盒或保鮮袋,或都用保鮮膜包裹嚴實.

（05）如果要存放七天左右的話可以放到冰箱保鮮區,如果超過七天的話要放到冰鮮區.

（06）如果要超過半個月的話,要放到冰箱的冷凍區.

（07）想要吃的話,從冰箱裏取出,非冷凍區的話,直接切好就可以食用了,冰凍的話要化開後再切.

特別提示

雖然可以增加醬牛肉的保存時間,但還是要儘早食用,時間長的話會影響口感,太久的話也會造成食品變質.