豌豆涼粉的做法 趣知站 小吃甜點 2.69W 大中小設置文字大小 炎熱的夏天吃豌豆涼粉是一個不錯的選擇,下面介紹一下如何製作豌豆涼粉。操作方法(01)首先根據家中人口的數量取出一定的豌豆粉。(02)往豌豆粉中加入適量的水(一般情況1:1),攪勻。(03)在鍋中加入五倍於豌豆粉的水,點火,將水燒開。(04)水燒開後,把攪勻的豌豆粉緩慢的加入鍋中,邊加邊攪拌。(05)不停攪拌,直至熬成透明色。(06)熬成透明色後,把煮好的豌豆粉盛入碗中冷至室溫,然後放入冰箱冷藏。(07)最後可以根據個人的洗好,調製好作料。把作料澆在豌豆粉涼粉上,就完成了。 TAG標籤:涼粉 豌豆 #