陝西涼皮怎麼做,陝西涼皮的製作方法 趣知站 小吃甜點 2.31W 大中小設置文字大小 又到了吃涼皮的季節,陝西涼皮一直是我最愛,自己怎麼做陝西涼皮呢,讓我來爲大家演示一下吧。操作方法(01)把麪粉和紅薯粉加在一起,多放水。(02)用力攪拌吧,直到比較粘稠了,成糊狀。(03)把攪拌好的倒入平盤子裏,不要放太多,平鋪就行。放之前把鍋用油輕輕刷一下。(04)放好後把盤子放入鍋裏煮,蓋上鍋蓋煮三分鐘左右。煮好後拿出來冷卻一下,把麪皮撕下來,塗一層油。(05)把所有面皮切成條狀,然後再準備食材,黃瓜啊,胡蘿蔔啊,辣椒混合在一起,涼拌均勻,就做好啦。 TAG標籤:涼皮 陝西 #