當歸燉雞湯的家常做法 趣知站 湯粥 2.83W 大中小設置文字大小 最近熬夜多了點,身體感覺有點虛。將枸杞、紅棗、當歸與雞肉一同燉湯,補氣益血,強身健體。下面小編就將這道湯的做法分享給大家,希望大家喜歡。 工具/材料 紅棗、枸杞、當歸、百合、母雞、鹽 操作方法 將凍好的土母雞解凍後, 清水洗淨。 將雞肉砍成小塊。 起鍋燒水,將雞肉放到鍋內煮沸,焯去血水。 將焯出血水的雞肉撈出後,洗去浮沫。 將紅棗、枸杞、當歸、百合清水洗淨後備用。 將雞肉放到高壓鍋內,加入適量清水。 在鍋內加入紅棗、枸杞、當歸、百合一同燉煮。 雞湯煮熟後,加適量鹽起鍋,盛出上桌。 TAG標籤:燉雞湯 家常 當歸 #