羅非魚的做法很多,有清燉的、有紅燒的、有油炸的、有煎的……雖然做的方法不同,但做好了都很好吃,但做出來營養又好吃的就算是清燉的了。今天來分享一下:怎麼做羅非魚營養又好吃呢?
操作方法
(01)把買來的羅非魚洗淨,鍋里加適量的清水,把羅非魚放入鍋裡進行大火燒煮。
(02)鍋開後,去除上面的漂浮物。
(03)準備好蒜、蔥、生薑、香菜等備用。
(04)把準備好的蒜、蔥、生薑,還有適量的食鹽,蓋上蓋子進行小火燒煮。
(05)30分鐘就好了。放適量的雞精,攪均勻。
(06)把切好的香菜撒入鍋裡,攪均勻,關火,出鍋。
(07)裝盤,一道營養好吃的羅非魚就做好了。