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自做的知識精選
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自做的綠豆糕
2024-02-25
小時候見過老媽做綠豆糕,今天閒着沒事就想也學着做。操作方法(01)把脱了殼的綠豆泡水5個鐘左右。(02)然後洗乾淨撈上蒸盤。(03)放置鍋裏大火蒸12分鐘。(04)蒸熟了的綠豆鬆鬆的用手輕壓就會碎。(05)放進打漿機幹磨成豆泥。(06)倒進...
自做的芒果鮮奶涼糕
2018-06-26
今天用芒果搭配鮮奶做成涼糕,做出來的成品清香潤滑,非常好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料芒果1個,鮮奶1杯,木薯澱粉100克,白糖適量。操作方法芒果和鮮奶準備好。芒果切開,然後把果肉起出來放置打漿機,加適量的白...
自做的艾葉板栗丸子
2018-05-16
研究美食是我的愛好,今天用艾葉和板栗搭配糯米粉做成小丸子來炸,做出來的成品帶着艾葉的清香味,味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料板栗200克,艾葉適量,糯米粉200克,白糖適量。操作方法首先把板栗放到鍋裏...
自做的菠蘿鬆糕的做法
2018-06-25
自做的菠蘿鬆糕,糕點帶着菠蘿獨特的清香味,鬆鬆軟軟的非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料菠蘿1半,麪粉200克,酵母按説明下料,白糖適量,枸杞適量。操作方法菠蘿去皮,然後用鹽水泡幾分鐘,切成一塊塊,放進打漿機。加...
自做的海帶糯米卷的做法
2020-07-02
研究美食是我的最愛,今天嘗試用海帶搭配糯米豬肉蒸,做出來的成品味道非常不錯,下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料海帶100克,糯米100克,豬肉100克,薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法首先把糯米用水泡3個小時左右。海帶...
自做的煎大肉包的做法
2021-07-10
麪包的做法很多,今天來做個煎大肉包,做出來的成品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉150克,雞蛋2個,酵母【按説明下料】半肥瘦豬肉150克,香葱適量。操作方法首先把麪粉放置盤子,加酵母【按説明下料】再...
自做的煎腸粉
2024-01-28
昨天買的腸粉皮還沒吃完,今天心血來潮,想嘗試做煎腸粉,不知能不能做得成功,大家也來看看我做得怎麼樣。操作方法(01)腸粉皮準備好。(02)把韭菜切成小段,然後打2個雞蛋進去加適量的鹽攪拌均勻。(03)開火下油。(04)把腸粉皮鋪到鍋裏...
自做的小米甜糕的做法
2019-04-11
小米的營養非常豐富,是公認的保健食品,用小米做甜糕,做出來的成品清甜細嫩非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料小米150克,糯米粉20克,麪粉30克,白糖適量。操作方法把小米泡足一個晚上。然後撈起來,放置打漿機打成...
自做的火龍果餃子
2024-02-25
今天做個新花樣餃子,火龍果餃子,是剛剛嘗試做的,做出來的成品好看又好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)火龍果去皮,把果肉抓成漿泥。(02)和麪粉揉成粉團。【不用加水】(03)嫩甜玉米扣下來,紅蘿蔔切成小丁,瘦肉剁成肉末...
自做的蘿蔔肉絲糕
2020-12-24
今天的早點是清淡好吃的蘿蔔肉絲糕,主要是用白蘿蔔和瘦肉絲搭配粘米糊蒸,做出來的糕點軟糯美味,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料瘦肉100克,白蘿蔔150克,粘米粉200克,木薯澱粉2小勺,生抽、料酒適量。操作方法...
自做的糯米酒
2024-01-13
糯米酒温中益氣、補氣養顏,還有提神解乏、促進血液循環的功效,是女性養生之佳品。操作方法(01)糯米用水泡3個鐘左右。(02)然後放置電高壓鍋煮熟。(03)然後把糯米飯晾涼。(04)晾涼到30度左右加甜酒麴攪拌均勻。(05)裝置玻璃瓶。(06)...
自做的西米火龍果鮮奶露
2017-02-12
西米火龍果鮮奶露是一道非常受年輕人和小朋友歡迎的健康甜品,做法簡單,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料火龍果1個,西米100克,鮮奶1杯,白糖適量。操作方法把食材準備好。鍋裝適量的水煮沸,放西米進去,然後用勺子攪拌不...
自做的橙汁糯米卷的做法
2019-10-06
研究美食是我的愛好,今天用橙汁搭配糯米粉、雞蛋做成軟糯好吃的糯米卷,做出來的成品帶這橙汁的清香味,軟糯好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料糯米粉50克,橙子1個,雞蛋1個。操作方法今天買的橙子新鮮又大個,一個就...
自做的鍋巴花樣餃子
2017-03-12
工具/材料肉末150克,紅蘿蔔150克,餃子皮適量、薑蓉適量、生抽2勺,料酒1勺。操作方法把豬肉剁成肉餅,紅蘿蔔切成小丁。肉餅里加適量的鹽、薑蓉。加2勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。開火下油。紅蘿蔔丁下鍋,加適量的鹽翻炒一下...
自做的糖漬木瓜丁
2024-02-25
木瓜是公認的美容水果,今天用白糖搭配木瓜做糖漬木瓜丁,做出來的成品非常清甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把木瓜去皮去籽。(02)然後切成小丁。(03)放到鍋里加40克白糖進去,開小火翻炒。(04)撒點水花。(05)蓋上蓋...
自做的糯米香腸麪包卷
2018-08-24
研究美食是我的愛好,今天用糯米香腸做包卷餡,做出來的成品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉200克,糯米300克,香腸、花生適量,酵母【按説明下料】操作方法糯米首先提前泡一個晚上。麪粉放置盤裏,加酵...
自做的青瓜果凍
2019-05-22
青瓜清香爽口,而且具有保健,美顏的功效,用青瓜做果凍,做出來的果凍清香冰涼好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料青瓜1個,吉士丁2片,白糖適量。操作方法把青瓜去皮去心,然後切成一塊塊。鍋裏裝適量的水煮沸,然後...
自做的火龍果麪包
2024-01-01
今天嘗試做火龍果麪包,做出來的效果還挺好。操作方法(01)把火龍果去皮切成小丁。(02)用一個小盤裝適量的麪粉,然後加酵母、白糖揉成團發酵2個鐘。(03)用一個盤,裏面用花生油全面搽油。(04)把發酵好的麪糰放到盤子壓平。(05)然後把...
自做的花樣蒸糕
2018-05-14
蒸糕的做法和花樣很多,今天的蒸糕是用粘米粉搭配嫩甜玉米蒸成糕點,做出來的正品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料粘米粉200克,嫩玉米1棒,香葱適量。操作方法首先把嫩玉米粒準備好。粘米粉放到盤子,再加...
自做的雪梨糕點
2020-04-09
雪梨,脆甜果汁多,人們一般都是拿來生吃,今天小編把它變一下吃法,用它搭配木薯澱粉做成糕點,做出來的糕點半透明狀,軟糯又帶着雪梨的脆甜,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雪梨1個,木薯澱粉150克,白糖適量。操作...
自做的木瓜牛奶凍
2021-07-11
研究美食是我的愛好,今天用木瓜搭配鮮奶做成果凍,做出來的成品凍滑爽口,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料熟透的木瓜100克,鮮奶1杯,2片吉利丁片,白糖適量。操作方法首先把木瓜去皮去籽。然後切成小丁。鮮奶放...
自做的松子魚肉
2023-12-26
研究吃是我的愛好,今天用魚肉學做松子魚,做出來的成品,色香味俱全非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把帶皮的魚肉切成連刀,薑絲、香葱絲準備好。(02)魚肉加鹽、薑蓉、生抽醃製幾分鐘。(03)2勺生粉加3勺水攪拌均...
自做的紅薯煎包
2021-07-18
研究美食是我的愛好,今天用紅薯搭配麪粉做煎包,做出來的煎包皮鬆心軟非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉150克,酵母【按説明下料】,黃心紅薯1個,雞蛋1個,奶粉20克,白糖適量。操作方法把麪粉放置盤子裏,加酵母...
自做的核桃芝麻糖的做法
2018-06-25
核桃和芝麻營養價值都非常高,都具有補血、補腦、養髮的功效,今天用核桃、芝麻自制糖糕,做出來的成品非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家參考。工具/材料核桃仁400克,芝麻100克,白糖1碗。操作方法核桃和芝麻準備好。把核桃...
自做的七寶補血粥
2017-07-07
工具/材料木耳30克,紅皮花生30克,紅棗20克,燕麥30克,糯薏米30克,糯米30克,土紅糖適量。操作方法糯米、紅棗、紅皮花生、燕麥、糯薏米準備好。把食材倒到過濾器裏放置盤中清洗乾淨,木耳清洗乾淨切成小絲。然後把食材放到電飯...
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