湯粥

海鮮蛋花羹是一道以海鮮和雞蛋為主要材料的湯羹。其功效為養顏美容、消除疲勞、增進食慾。操作方法（01）海鮮我用的是海螺和章魚刺身，分別切丁（02）油菜擇洗乾淨切碎（03）雞蛋一個加少許清水打散，水澱粉備好（04）鍋中加水煮沸放入海...

今天用南瓜苗和鴨雜做湯味道非常棒，下面分享它的做法供大家參考。操作方法（01）把鴨雜洗乾淨切好。（02）加薑蓉、鹽、生抽、花生油、料酒攪拌醃製幾分鐘。（03）南瓜苗挑嫩的摘下，撕去外邊的毛筋，然後泡水洗乾淨。（04）開火下油。（05）放...

香瓜，香脆可口，是屬於生吃的果類，今天用它搭配野生鯽魚滾湯，做出來的成品帶着香瓜的清香味，清甜鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把鯽魚內臟和魚鱗清理乾淨，香瓜準備好。（02）香瓜切開去籽，然後切成薄片。（03）開火...

最近有點上火，煲個苦瓜肉片粥降降火，第一次煲苦瓜粥還以為不好吃，煮出來的味道挺不錯。操作方法（01）把苦瓜瘦肉準備好。（02）把苦瓜切成薄片，灑點鹽抓軟。（03）瘦肉切成片，加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（04）用小鍋裝上適量煮好...

紅豆富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，排除體內廢物，薏仁含有薏苡素，可加速新陳代謝和血液循環，幫助身體排出多餘水分。下面教大家紅豆薏仁湯的做法。操作方法（01）把紅豆和薏仁洗乾淨放盆裏，加入涼水浸泡。（02）把泡過的紅豆薏仁放進...

操作方法（01）由於孕婦本身的代謝和胎兒發育所需要的營養，則營養需要將更多，夏季多喝湯不僅能增強食慾，調節口味，補充體液，而且能防病抗病，對健康有益，那麼夏天孕婦喝什麼湯好呢?下面我為大家推薦一些營養食譜。（02）冬瓜湯冬瓜250...

燕麥是一種穀物食品，口感Q彈軟滑，非常適合早餐食用。其吃法也是多種多樣，各有滋味，今天我們來簡單介紹幾種。操作方法（01）燕麥紅棗豆漿把黃豆提前一天浸泡，把燕麥提前一小時浸泡，紅棗洗淨去核備用，然後把收拾好的食材一起放入...

給寶寶做輔食真是一件幸福的事情啊。今天小編給大家分享一道鴨血瘦肉粥，好吃又營養，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取一小塊瘦肉，將瘦肉清洗乾淨，剁成泥；如果家裏有輔食機或者攪拌機，可以將瘦肉洗淨放進去攪碎即可；（02）將鴨血洗...

小白菜汆丸子營養豐富，美味可口，是一道比較受歡迎的家常菜，下面小編介紹一下小白菜汆丸子的家常做法。操作方法（01）準備適當的豬肉餡，（我這量有點多，剩了一部分）。（02）小白菜洗淨，控幹水分。（03）切好葱，薑末，備用。（04）肉餡放入雞蛋1個，...

嫩甜玉米的營養價值很高，用它搭配瘦肉煮粥，營養更加圓滿，而且味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）嫩甜玉米粒，瘦肉準備好。（02）把玉米粒放到打漿機打成漿，倒到碗裏。（03）瘦肉剁成肉末，加適量的鹽、薑蓉。（04...

日常生活中，好多人都吃芹菜只吃芹菜杆，不吃芹菜葉子，其實芹菜葉子裏所含的物質，對高血壓和高血糖人羣特別有益，小編都是把芹菜葉子做湯喝，加上雞蛋更營養，並且操作簡單一學就會。下面我把芹菜葉子麪糊蛋花湯的做法，分享給大家...

香菇排骨湯是大家經常能夠喝到的湯品，那香菇排骨湯如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）排骨，請買新鮮的最好購買家豬肉；（2）鮮香菇，請購買新鮮且肉厚的為宜；（3）香葱，別買太多...

操作方法（0102）用料:豬肚蓮子葱薑黃酒鹽做法:1.豬肚清洗乾淨。豬肚買的是超市裏弄乾淨的，都不用焯水，很省事。如果買的市面上的豬肚，需要用鹽醋先搓，再用麪粉清洗。然後焯水2.切成絲，放入鍋裏3.添加足夠的清水4.加入蓮子，葱姜...

此羹有潤肺、養胃、生津、益氣之功效，不管夏季秋季都可食用，自己做來給家人更不錯喲！操作方法（01）銀耳開封就拿一整朵，因為乾的也不好分開，用温水泡或冷水泡3個小時左右，用水撕開成小朵，根部的蒂用剪刀剪掉（02）蓮子，紅棗，枸杞用水...

在夏季因喜歡冷飲，吹空調，非常容易導致人體脾胃功能減弱，免疫力下降。到了秋天，通過健康的飲食方式調整機體的狀態，不僅可以補充元氣，還可以儲存能量預防冬日疾病。秋季的飲食既要考慮營養滋補，又要選擇一些容易消化吸收的食...

俗話説：三煲四燉，就是説煲湯要兩三小時(其實我們現在家庭煲湯多半都是一兩個小時，很多營養學家提出煲太長時間的湯容易嘌呤過高)，燉湯要三四小時的意思。一般現在的家庭哪來那麼多時間煲湯呢？所以各種方便的廚具也應運而生...

豬頭是個好東西，可以做成美味的豬頭肉，剩下的豬頭骨還可以做成美味的豬頭骨湯，今天我們來介紹一下它的具體做法吧操作方法（01）首先把豬頭骨用流動的清水沖洗乾淨，特別要洗去淤血，這樣做出的湯才不會有腥味（02）取一口鍋，放入適量...

喜歡這道菜不光是因為紅棗的營養價值很高，更因得了它煽情的名字“心太軟”。也確是如此，一口下去，舌尖上的味蕾首先接觸的是紅棗的香甜,慢慢咀嚼後，糯米的軟糯才漸漸融合進紅棗的獨特香甜之中，渲染出另一種滑嫩的口感。操...

酸菜香菇肉片湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）酸菜，請購買新鮮的最好選擇農村自制的那種；（2）瘦肉，請選擇新鮮的且紋路清晰的；（3）幹香菇，...

雞湯是我們平時有空在家就會煲額湯，今天我們一起來了解一下清燉雞湯的做法。操作方法（01）將土雞清洗乾淨宰成雞塊備用。（02）在鍋中加油燒熱，放入薑片爆香。（03）將雞肉下鍋翻炒均勻。（04）然後放入適量幹椒，胡椒，香料，料酒。（05）在鍋中...

蓮藕花生排骨湯，藕香濃郁，是一款非常適合秋冬滋補的湯品，營養又美味。操作方法（01）1.準備的材料有：蓮藕、排骨、花生、枸杞、姜、葱；花生、枸杞提前洗乾淨備用（02）2.蓮藕去皮洗乾淨後切塊（03）3.葱切成葱花備用（04）4.薑切片（05）5.鍋裏...

綠豆本身就是對身體很好的食材，加上薏米一起熬粥，肯定更多益處。薏米綠豆粥的功效是什麼？操作方法（01）具有消暑和清熱解毒的功效，經常食用綠豆能預防多種疾病，對熱腫，熱渴等有一定療效。（02）可以降低血壓和膽固醇，防止動脈硬化。...

皮蛋除了生吃，也可以用來煮湯，味道很好。今天小編給大家分享一下黃瓜皮蛋豆腐湯的做法，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取一根黃瓜，將黃瓜去頭去尾、用刀將黃瓜表面的刺刮掉，清洗乾淨；將黃瓜先豎着切成兩半，再斜刀切成薄片；（02）將...

南瓜微甜，芋頭綿軟，加上小米的温潤，這樣的一碗粥，一定會在秋冬温暖你的胃口。操作方法（01）把食材準備好。我用的是小米，用大米也可以。（02）把小米用自來水順一個方向快速淘洗4遍，快速是為了防止髒水回滲。（03）把南瓜去皮後切成小...

牛奶是公認的含鈣質最多的一種飲品了，可以説日常喝牛奶的話對我們的健康是有很多的好處，喝牛奶不僅有提高人體免疫力的功效，同時對增強體質也有着很好的作用，同是木瓜也一種維生素含量非常好的天然的一種食品，由其是對於女...