排骨蓮藕湯的做法 趣知站 湯粥 1.08W 大中小設置文字大小 排骨蓮藕湯是湖北傳統名菜,味道濃郁,蓮藕軟糯,清淡不油膩。操作方法(01)豬排骨洗淨,放入清水,加入一片薑片。(02)大火煮開,直到豬排骨煮熟變色。(03)將豬排骨撈出備用。(04)重新在鍋中加入清水,倒入豬排骨,加入薑片10g,花椒大料少許。(05)倒入洗淨切好的藕片、玉米塊。(06)小火燉一小時。(07)出鍋前加入一茶匙食用鹽。(08)撒上少許葱花,即可食用。 TAG標籤:排骨 蓮藕 #