蓮藕肉餅的做法
今天做個蓮藕肉餅示範給大家看看。
操作方法
(01)把蓮藕去皮,豬肉洗乾淨。
(02)切成碎丁。豬肉剁成肉餅。
(03)然後肉餅和蓮藕攪拌再剁,剁好了加薑蓉、適量生抽、米酒、鹽攪拌均勻。
(04)醃製幾分鐘。
(05)然後放置鍋裏用大火蒸。
(06)蒸得大概12分鐘左右就可以了。
(07)香噴噴的香菇肉味非常好吃。
今天做個蓮藕肉餅示範給大家看看。
(01)把蓮藕去皮,豬肉洗乾淨。
(02)切成碎丁。豬肉剁成肉餅。
(03)然後肉餅和蓮藕攪拌再剁,剁好了加薑蓉、適量生抽、米酒、鹽攪拌均勻。
(04)醃製幾分鐘。
(05)然後放置鍋裏用大火蒸。
(06)蒸得大概12分鐘左右就可以了。
(07)香噴噴的香菇肉味非常好吃。