羊蛋的家常做法 趣知站 家常菜 2.41W 大中小設置文字大小 很多人喜歡吃羊蛋,但不知道如何做,作為家庭主婦的我,每天都做菜,針對這道家常菜,分享給他家一起學習。操作方法(01)1、羊蛋洗淨切片,加入適量的澱粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻醃10分鐘。(02)2、紅椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜頭洗淨切丁,大蒜莖葉分切成斷備用。(03)3、鍋內加入適量的食用,加熱。(04)4、開大火將鍋燒熱後,倒入紅椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。(05)5、然後放入羊蛋片繼續炒,大約炒3-5分鐘,收幹湯汁加入大蒜葉炒熟即可。 TAG標籤:羊蛋 家常 #