炒實蛋的做法 趣知站 家常菜 1.5W 大中小設定文字大小 實蛋就是混合了鹼面的雞蛋,炒實蛋是東北地區的一種小吃,也可以做成菜。下面教大家炒實蛋的做法。操作方法(01)雞蛋打入碗中,加入鹼面和溫水,混合均勻。(02)把裝蛋液的碗放進鍋裏蒸熟。(03)把實蛋切成小塊。(04)油倒進鍋裏,放蔥薑蒜和實蛋,炒至金黃色。(05)倒入洋蔥和火腿腸,再放點鹽、辣椒粉和胡椒粉,反覆翻炒。(06)出鍋裝盤。 TAG標籤:炒實 #