雞蛋的知識精選

洋蔥具有殺菌，促消化，祛痰利尿的功效，雞蛋也富含多種營養，早餐來一個洋蔥雞蛋餅，非常美味，今天小編就要和大家分享怎樣做美味的早餐洋蔥雞蛋餅，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備一個洋蔥，去皮洗淨，從上面切出洋蔥圈。（02）將小...

紅糖雞蛋是對婦女月經順暢有很好幫助的養生食品，活絡氣血，加快血液循環。怎麼製作紅糖雞蛋？操作方法（01）準備好雞蛋，紅棗，紅糖。（02）先把雞蛋中火煮5分鐘，燜一會兒。（03）將煮好的雞蛋放入涼水中浸泡後方便剝皮。（04）鍋內加適量的水，...

操作方法（0102）雞蛋是不折不扣的性價比最高的全營養食品，從營養的消化和吸收率而講，煮雞蛋是最高的。但是雞蛋煮多久吃才最有營養？如果時間太短，蛋清都沒有全完凝固，有吃進去胰蛋白酶抑制劑和抗生物素蛋白，影響消化、不利健康...

西紅柿炒雞蛋是很多朋友愛吃的一道美食，今天給大家介紹一下西紅柿水餃的做法。操作方法（01）首先取適量的麪粉，加入適量的溫水慢慢倒入攪拌均勻（02）然後用手揉搓成一個光滑的麪糰備用（03）把西紅柿劃上兩刀然後放入開水中煮一會...

烏雞蛋具有很高的營養價值，建議大家適量食用烏雞蛋。操作方法（01）烏雞蛋可有效降低血液中的甘油三脂和膽固醇水平，促進幼兒腦神經系統及視覺系統的健康發育。（02）膽固醇含量少也是放山烏雞蛋的一大特點，能夠抑制動脈粥樣硬化...

平底鍋版雞蛋卷，好吃易做操作方法（01）雞蛋磕入碗中放入白糖（02）攪拌勻（03）麪粉過篩倒入蛋液中和芝麻拌勻後加入黃油（黃油放入微波爐裏溶化）攪勻無顆粒，倒入牛奶攪勻（04）舀一勺麪糊薄薄的一層即可倒入鍋內轉勻，開小火慢慢加熱，煎至邊...

記得還是上高中的時候，同桌帶的午飯就是雞蛋炒豆腐，很好吃的哦，而且這個營養搭配也很好，但一直沒有自己做過，現在有機會自己做飯，實踐一下雞蛋炒豆腐。豆腐是中國人最常見的豆製品，又稱爲水豆腐，據說是漢朝淮南王劉安發明的，主...

如果你覺得雞蛋只能吃，那就大錯特錯了，雞蛋全身都是寶，在生活中能幫助我們解決很多難題，不信？那就接着往下看吧！操作方法（01）雞蛋殼的妙用：1.洗衣服可把蛋殼搗碎，裝進薄布袋或絲襪裏，然後放入盆中用熱水浸泡5分鐘後取出，用此水清...

兒子不愛吃雞蛋，但爲了身體健康，變花樣做。這一款菜有奶香味，還有蠔油加香菇的鮮味，清淡。一盤菜兒子幾乎全吃完。操作方法（01）材料（02）將雞蛋和牛奶半袋適量的鹽打均勻。（03）將打好的蛋液放入盤內，入蒸鍋蒸6分鐘，火不要太大。（04）...

雞蛋可以清蒸、也可以水煮，怎麼好吃就怎麼做。今天小編要給大家分享一下雞蛋的另外一種做法——虎皮雞蛋，希望大家也能喜歡哦。操作方法（01）將雞蛋清洗乾淨，放入鍋裏，加入適量的水，煮開，煮到熟爲止；大約要煮十五分鐘；（02）雞蛋煮熟...

怎麼樣在微波爐裏煮雞蛋？下面小編就來給大家介紹一下。操作方法（01）微波爐煮雞蛋聽起來是件很簡單的事情，不就是將雞蛋放入微波爐中煮嗎？但是如果你真的將雞蛋直接放入微波爐中煮的話，由於雞蛋殼內外壓力不平衡，很有可能雞蛋...

操作方法（01）從沒想到，一路走來我也能上來說我的成功的減肥經驗了,呵呵,真是很高興！以前都是上來看別人是怎麼減肥的,今天可以把自己的減肥經驗和大家分享了。首先來個自我介紹吧！小女子悅悅是也、今年28歲，是個標準的久坐...

油條是中國特有的小吃之一，今天給大家介紹一款美味健康的雞蛋牛奶油條的做法。操作方法（01）首先取適量的牛奶放入鍋上稍微加熱，大概加熱至50度左右，然後倒入適量的酵母，打入兩顆雞蛋（02）然後再加入適量的麪粉，一般的麪粉就可以...

2003年第一次聽說人造雞蛋，當時只當成一種笑話來看待。如今人造雞蛋已經進入了人們的生活的視線之中，你是否吃到了人造雞蛋而不知呢！步驟/方法（01）首先讓我們瞭解讓什麼是人造雞蛋。顧名思義，人造雞蛋是用其它用物合成的雞...

記得小時候媽媽常常在３、４月份醃上一些五香雞蛋，然後到了端午節前後吃，一直沒問過媽媽爲什麼這個時候醃雞蛋，現在媽媽不在了，可這個記憶永遠留在了我的心裏。五香醃雞蛋味道要比一般醃雞蛋香很多，營養豐富，適合大多數人吃，下面...

晚上晚飯後，肚子突然有點餓了想吃東西又不想下廚房。介紹一下簡單的解決方法：用燒水壺煮雞蛋，方便又簡單。而且又不用像下廚那樣洗很多的餐具。而且省時間！操作方法（01）將雞蛋洗乾淨，燒水壺裝滿水，（02）將洗乾淨的雞蛋放到燒水壺...

雞蛋是一種方便廉價的營養食品，水煮是營養儲存最好的一種烹飪方式，今天我們就來用電熱水壺煮雞蛋。操作方法（01）將新鮮雞蛋洗乾淨，畢竟熱水壺是要拿來燒水喝的，雞蛋外殼較髒，還是清洗較好。（02）將雞蛋放入電熱水壺中，加入清水，清...

雞蛋具有豐富的蛋白質，吃雞蛋對人體大有好處，那麼煮雞蛋需要煮多長時間呢？接下來我來告訴大家。操作方法（01）做水煮雞蛋之前，先把雞蛋清洗乾淨。（02）鍋中放入雞蛋，加上涼水，爲了使雞蛋受熱均勻，水要沒過雞蛋。（03）用小火慢慢地煮。...

紫蘇有着一種獨特的香味，一般都拿來做香料配菜，今天用雞蛋搭配紫蘇煎出來的蛋餅味道非常香。操作方法（01）把紫蘇葉摘出來。（02）紫蘇葉洗乾淨切成絲。（03）打2個雞蛋進去加適量的鹽攪拌均勻。（04）開火下油。（05）倒紫蘇蛋糊下去，然後...

雞蛋娃娃的家裏有四口人，戴着眼鏡的爸爸、卷頭髮的媽媽，梳着小辮的姐姐和一個還是小嬰兒的小弟弟。做雞蛋娃娃，用彩筆畫出爸爸、媽媽和姐姐的臉，再用多股的繩子給姐姐做兩個可愛的小辮子，用塑料盒蓋當他們的飯桌，用彩泥捏他...

操作方法（01）原料：24個雞蛋1小碗鹽1杯高度白酒保鮮膜若干做法：雞蛋清洗乾淨，晾乾水分，注意，一定要晾乾水分哦！在白酒裏面泡一泡，20秒30秒都可以。然後滾上一層鹽用保鮮膜包好，這樣幹了以後鹽粒不會掉下來包好的雞蛋裝到大號的保...

說明一下蘑菇和雞蛋打湯的過程把操作方法（01）將買來的蘑菇清洗乾淨然後用剪刀把它剪開剪成三角型的，將蘑菇的根部剪掉不要壞死的爛掉的都剪掉不要一個蘑菇可以剪成3到4個小片狀的再用清水反覆洗乾淨後弄乾既可再把大蒜和...

火腿煎雞蛋是小孩子喜歡吃的一道家常菜。如果再買幾塊大面包和幾片生菜，那就變成了小孩子更愛吃的三明治了，下次來試試。操作方法（01）先把豬肉洗乾淨再剁成肉末，放一勺生粉和一勺蠔油，一小勺鹽和小半勺雞粉，用筷子攪拌均勻醃...

你是不是想學習不倒翁的做法？下面我們就一起來看看雞蛋不倒翁是怎麼製作的吧。操作方法（01）拿出一個生雞蛋，用筷子在它的的頂部開一個小小的孔，記住，不能太大哦，把裏面的蛋液倒進碗裏。（02）用水把雞蛋殼內部清洗乾淨。（03）待雞蛋...

黃金雞蛋做法（01）第一步：把雞蛋固定在長襪中間，最好把雞蛋兩端各打一個結，要將雞蛋比較牢固的固定在絲襪內不能滑動。第二步：用手抓緊絲襪兩端，利用雞蛋的重量繞着兩端一直旋轉直到讓絲襪繞緊爲止；這時用手將絲襪向左右兩端用...