鸡蛋糕的知识精选

鸡蛋有很多种做法，而鸡蛋糕就是其中之一。鸡蛋糕口感细腻，晶莹剔透，是很多人都喜欢的美食之一。可想要做好鸡蛋糕，是需要一定技巧的，鸡蛋糕该怎么做才能更加好吃？打鸡蛋首先要把鸡蛋打入碗里，充分搅拌到蛋清与蛋黄融合在一起...

鸡蛋糕是一道大众美食，营养味美，做法简单，即可作为主食，也可当做菜品，深受大众的欢迎，制作方法也是五花八门。小编为大家介绍的是用黄瓜汁蒸鸡蛋糕的做法，味道清香，色泽诱人，膳食营养，下面介绍一下黄瓜汁蒸鸡蛋糕的做法。工具/...

一款敲简单的鸡蛋糕,不需要打发不用担心消泡，作为早餐即快速又营养，很不错的选择哦！操作方法（01）黄油微波炉叮30秒，融化成液状。（02）将黄油、牛奶、鸡蛋倒入容器，混合均匀。（03）筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。（04）面糊过筛。（05）面糊倒...

老式鸡蛋糕在中国已经做了很多年了。最简单的四种原料，做出比较有实在口感的蛋糕。和戚风蛋糕完全不同，虽然如此，但也得到了很多人的喜爱。难怪流传了很多年呢。步骤（01）鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中（02）隔温水打发至蛋...

自己在家做鸡蛋糕，美味又干净，下面就说说怎么做鸡蛋糕。工具/材料鸡蛋，面粉，白糖，玉米油操作方法将鸡蛋磕入碗中，加入适量的白糖和玉米油。用筷子或打蛋器将鸡蛋和白糖搅拌均匀。再加入适量的面粉，用打蛋器打成糊状。将蛋糕...

虾酱口感咸鲜，海鲜味厚重，风味独特。用虾酱和鸡蛋配辅料，一起蒸成鸡蛋糕，具有特殊的鲜美味道，是一道美味的下饭菜。下面介绍一下虾酱鸡蛋糕的做法。工具/材料虾酱1匙儿，鸡蛋2个，青尖椒半个。葱，姜，五香粉，味精，油。操作方法青尖...

鸡蛋糕酥软又可口，深受老百姓喜爱，蒸是最常用的做法，不知是不是大家喜欢的但还是要分享一下方法哦。操作方法（01）鸡蛋打开之后倒入碗中，打散备用。（02）在打散的鸡蛋里加入适量的清水（最好是温水），加点盐巴。用筷子把鸡蛋打匀,把...

菜品口味：原味主要工艺：蒸所需时间：十分钟制作难度：简单所用厨具：蒸锅步骤/方法（01）鸡蛋两个备用。（02）把鸡蛋打散。（03）加入等量的白开水。（04）加少许盐。（05）用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散，均匀一点。（06）打好的鸡蛋过滤网，把气泡过...

鸡蛋是每天早晨必备的食物，因为鸡蛋含有优质蛋白，维生素，矿物质，DHA,卵磷脂等。吃腻了煮蛋就来点新花样，做蛋羹。作为北方人，小厨一般都是冬天常食海参，因为不仅高蛋白低脂肪低胆固醇还能增强抵抗力，抗寒。所以我把这两样东西...

香蕉，牛奶，鸡蛋，都具有很高的营养价值，三者放在一起蒸成鸡蛋糕，不仅营养丰富，而且香甜可口，细腻爽滑，非常的好吃，特别适合早餐食用，也适合为宝宝喂食，下面小编就介绍一下香蕉牛奶鸡蛋糕的做法。工具/材料香蕉1个，鸡蛋2个，牛奶适量...

工具/材料鸡蛋两个盐，芝麻油，海鲜酱油，五香粉操作方法在碗里打好鸡蛋两个。放入少许盐，五香粉，搅拌成蛋汁。放入1:2的温水（蛋汁1，水2）搅拌成蛋液。放入微波炉中，设定时间一分钟，开始加热。一分钟后，取出半成品的鸡蛋糕，用匙儿在蛋...

今天小编要和大家分享的是菠菜鸡蛋糕怎么做，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先将买回来的菠菜用水清洗干净，然后锅中放入适量的水，待水烧开，倒入菠菜烫五分钟。（02）接着把烫好的菠菜剁碎，香葱切成葱花。（03）然后往碗里打入两...

鸡蛋糕又叫鸡蛋羹，入口滑嫩，是一道既简单又美味的佳肴。口味上，既可以做成甜味的甜品，又可以做咸味的菜品。将要给大家分享的是甜品的制作方式。操作方法（01）先将鸡蛋打入碗里，用筷子不断搅拌，至蛋液均匀；（02）用鸡蛋壳量取牛奶，两...

鸡蛋糕酥软又可口，深受老百姓喜爱，蒸是最常用的做法，不知是不是大家喜欢的但还是要分享一下方法哦。操作方法（01）鸡蛋打开之后倒入碗中，打散备用。（02）在打散的鸡蛋里加入适量的清水（最好是温水），加点盐巴。用筷子把鸡蛋打匀,把...

鸡蛋糕是属于简单的一道菜肴，利用简单的手法和食材就可以做出美味的鸡蛋糕了，无论在什么时候都可以露一手，给自己在无形中增加魅力！鸡蛋糕的做法（01）1：把鸡蛋打在碗里，用筷子均匀的搅拌，在加入少量的水和盐，继续搅拌叫鸡蛋和水...

鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品，色泽分明，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。那么鸡蛋糕的做法如何？下面为您揭晓鸡蛋糕做法鸡蛋糕的做法（0102）1、将鸡蛋打入盆中，倒入糖，隔热水，用电动打蛋器高速打至全发；（0...

鸡蛋糕俗称水蒸蛋，这道菜貌似简单，但是想真正做好却不容易，下面就给大家介绍一下怎么做好鸡蛋糕操作方法（01）第一步，把三个鸡蛋打倒碗里，就是家里平时用的二大碗，加入香油，海鲜酱油，鸡精，食用盐。蚝油，色拉油，（02）第二步，把鸡蛋打散，朝...

虾皮含有丰富的蛋白质，矿物质，特别是含钙量非常的丰富，是补钙之佳品，同时还具有补肾壮阳，理气开胃之功效，入口松软，味道鲜美。用虾皮同鸡蛋蒸成鸡蛋糕，营养滋补，味美鲜香，做法简单，下面介绍一下虾皮蒸鸡蛋糕的做法。工具/材料虾...

西红柿不仅营养丰富，而且风味独特，酸甜适口，具有生津止渴，健胃消食之功效。用西红柿同鸡蛋，配辅料一起蒸成鸡蛋糕，味道鲜美，营养丰富，而且非常有食欲。下面小编介绍一下西红柿蒸鸡蛋糕的做法。工具/材料西红柿1个（小），鸡蛋2个，青...

操作方法准备好鸡蛋2个，一般2个鸡蛋就能做一碗鸡蛋糕。将鸡蛋磕入碗中打散。锅中烧水至响遍，然后将水倒入蛋液中，边倒边搅拌，2个鸡蛋倒入4个鸡蛋体积的水。取适量小海米。将小海米放入蛋液中，搅拌均匀。蒸锅中加水烧开，放入...

简要回答做蛋糕时在鸡蛋中加入几滴白醋、加少许料酒、挤几滴柠檬汁在蛋液里、加几滴香草精或者香草籽、加入香料均可以去除鸡蛋的腥味。鸡蛋本身就有比较大的腥味，所以做出来的蛋糕有时候也会有些许腥味，那应该怎么解决...

鸡蛋糕是一种食物，制作原料有鸡蛋、食盐等。家常鸡蛋糕没有电饭锅、烤箱、微波炉的情况大概需要大火蒸30分钟，如果有电饭锅，烤箱等那就有另外一种做法了。如果是烤箱大概是25分钟，所以不同的工具所需时间是不同的。鸡蛋糕...

自己在家做蛋糕，虽然有点麻烦，但吃着自己做的蛋糕，也是一件开心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。操作方法（01）准备低筋粉，橄榄油，鸡蛋，牛奶，白糖。（02）先将蛋清和蛋黄分离开。（03）在蛋黄里加入牛奶、低筋粉，搅拌成糊状。（04）在蛋清里...

大家想知道怎样用鸡蛋和面粉做蛋糕吗？下面小编就来告诉大家！操作方法首先将蛋黄蛋白分离。首先将我们的蛋黄蛋白分离，放在两个容器里面。制作蛋黄糊。在蛋黄的那个容器里面加入面粉，要很细很细的才可以哦，加到倒扣刚好可以...

鸡蛋炒年糕做法方便简单，大家都可以动手学习起来啦操作方法（01）首先将鸡蛋打散，可以加入少许盐使鸡蛋吃上去也有咸味（02）打好鸡蛋后可以先放在一边，把年糕等配料切好（03）所有配料准备好之后可以放在一边，开火到油（04）油热了之后可...