蕃茄的知识精选

嫩豆腐蕃茄葱花汤，是营养丰富的家常汤，味道清淡，口感滑爽不油腻，老少皆宜，今天来分享一下：怎么做嫩豆腐蕃茄葱花汤？操作方法（01）蕃茄洗净切成如下的块备用。（02）上锅加适量的清水，最好是根据吃饭总人数来定，再加入切好的蕃茄，大火烧...

很多减肥的妹子除了要加强锻炼以外，最重要的就是饮食了。当然吃也是减肥族们最苦恼的，吃的食物又要能补充身体所需要的营养，又要热量低，很多人都会选择吃黄瓜，番茄这样的蔬菜但又不知道热量的高低，下面小编就为正在苦恼的你...

好吃的鸡腿菇炒青椒洋葱蕃茄，操作简单，味道鲜美，营养丰富。今天我来分享一下：怎么做好吃的鸡腿菇炒青椒洋葱蕃茄？希望大家喜欢。操作方法（01）准备好主材料。（02）青椒、洋葱、鸡腿菇切成如下的形状备用。（03）上炒菜锅，加入适量的植...

鸡蛋炒葱花蕃茄不但好吃，而且营养价值很好，老少皆宜，尤其对老人和小孩子身体吸收更有益处。这蕃茄最好是选择皮薄肉沙的比较好，做好的成品菜肴更容易被人体吸收和利用。今天来分享一下，怎么做鸡蛋炒葱花蕃茄好吃？操作方法（01...

花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强...

步骤/方法（01）•1蕃茄去皮切丁。（02）•2油锅烧热，入蒜末爆香，再入肉末迅速划散，变色后即可盛出。（03）•3再起油锅，入蕃茄丁翻炒，炒至有些糊状的时候，加各类调味品炒匀后再加炒好的肉末。（04）•4转中火，熬至蕃茄彻底成糊状即可。（05）•5...

把韭菜和茄子搭配起来做成腌制小菜，是非常好吃的，今天教大家这道韭茄的做法，超级简单的，一起来学一下吧。操作方法韭茄用到的茄子最好是选择很嫩的茄子，这样做出来的韭茄口感好，有一种很爽滑的感觉。茄子清洗干净，放在蒸锅里...

家里人不爱吃茄子，所以想着换换花样做，没想到这茄墩端上饭桌，还很受欢迎。操作方法（01）把食材准备好。茄子要买那种长条状的。（02）把葱切成葱花备用。（03）西红柿和辣椒洗净后切成细丁。（04）茄子洗净后切成墩。（05）用勺子把茄墩的内...

茄子去皮其实是很简单的，一起来看看如何去茄子皮？操作方法茄子一定要买新鲜的，比较硬的，不要买那些放久的，已经软软的茄子哦。买回来的茄子清洗干净。准备好一把削皮刀，清洗干净刀表面。去掉茄子蒂，然后直接用削皮刀把茄子皮...

茄子是一种很常见的植物，由茄子做成的家常菜品种也十分多，而且味道都很不错。今天就给大家分享三种做茄子的方法。操作方法（01）茄子炒肉茄子洗净切成长条，蒜和肉切末。（02）锅中倒入油，油热之后加蒜末炒香。（03）加入肉末炒熟。（04...

番茄酱是酸酸甜甜的味道，可以直接食用，也可以在做菜时当调味酱使用。下面分享番茄酱的做法。操作方法（01）把番茄去皮，切丁。（02）把番茄丁倒入锅中，加冰糖一起熬化。（03）熬成粘稠状时，倒入几滴白醋，继续熬几分钟。（04）关火，把做好的番...

番茄烧茄子是一道简单的家常菜，主料是茄子、番茄为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。操作方法（01）番茄，茄子去蒂洗净，茄子切成滚刀块（02）番茄切十字花刀，开水烫一下去皮切成块儿（03）葱花，蒜片，姜片，五花肉切好备用（04...

茄子有极高的营养价值，它的表皮中含有丰富的维生素E和维生素p，能治疗高血压等疾病，当然它的做法也千奇百样，今天我就来教教大家茄子鸡蛋的做法。操作方法（01）将茄子洗干净，然后切片，再把大蒜切成蒜泥。（02）将鸡蛋放入碗中，用筷子...

今天，小编分享经验——烧茄子的做法。操作方法（01）准备食材：绿茄子、青椒、胡萝卜、葱、蒜；（02）绿茄子洗净、去皮、切成滚刀块，用干面粉沾上备用；（03）配料：胡萝卜洗净、去皮、切好；青椒洗净、去蒂、籽、筋、切好；葱扒皮、洗净、切葱...

茄子具有降低高血脂、高血压，保护心血管，抗坏血酸等功效，鱼香茄子是一种很不错的烹调方法，做法简单，味道丰富独特，是一道深受喜爱的家常菜。操作方法（01）茄子洗净，切成长3厘米左右的条，放入盐水中浸泡十五分钟。（02）捞出沥干水分，...

简要回答茄子不仅可以炒也可烤，有多种方法来制作美味，油焖茄子要做得好吃最主要的就是掌握焖炸火候。方法是先把茄子处理切块，起锅热油焖炸茄子至金黄，出锅控油。热油中加入蒜煸炒后，倒入茄子至油被吸干。再放料酒、生抽、...

在肉沫红烧茄子的基础上，加入番茄，能让整道菜吃起来不那么油腻，而且色泽也好看了很多。做红烧茄子的时候，总感觉太过油腻了，所以想出了这么一道新菜式。一起来看看番茄肉沫红烧茄子的做法。工具/材料茄子、番茄、半肥瘦、...

茄子炒肉是一道咸香的家常做法，也是非常下饭的。今天就来教大家怎么做这一道茄子炒肉。操作方法（01）把茄子洗干净，切成合适的大小。（02）把肉切成合适的大小，用料酒酱油腌制一会。（03）干辣椒切段，姜蒜切片（04）锅内倒入适量的油，放入...

烧茄瓜是一道非常好吃美味的家常菜，今天的烧茄瓜是用猪肉搭配烧焖，做出来的成品味道非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料茄瓜300克，猪肉200克，蒜米、豆酱适量，1勺生抽。操作方法把茄瓜清洗干净，切成粗条，猪肉切...

裁剪的尺寸应该与雪茄的厚度成正比，切口必须够大且够干脆平顺，点雪茄应用小火，雪茄头与火焰之间应保持半寸距离。抽雪茄不应将雪茄的烟吸进肺里，而是应该让它留在口腔中细细品味，在舌头中流转，最后再从口中吐出来。剪雪茄：密...

韩酱酥茄条——这道茄子菜外酥里嫩  配上韩式辣酱甜辣可口  真是比肉还好吃做法（01）将茄子洗干净。韩式辣酱用水调稀备用。（02）茄子去皮。切成1cm见方的小条（03）切好的茄子放入凉水中浸泡1分钟。泡好的茄子控干水分，均匀...

茄盒，也叫茄夹，用油炸着吃，又香又脆，下面就说说炸茄盒或茄夹的做法。工具/材料茄子，肉馅，酱油，盐，葱，料酒操作方法准备茄子、肉馅、葱。茄子最好是长茄子，切出的片差不多大。将茄子洗净，切成薄厚均匀的片，要注意的是，每两片的一边...

茄子有很多做法，蒜茄子、炖茄子、烧茄子等等，下面小编分享一种茄子炖土豆的做法给大家，既简单又美味。工具/材料茄子、土豆、辣椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、八角操作方法先把土豆去皮切成小块用清水泡上，辣椒切成滚刀块，切好...

抽雪茄是一个很好的放松方式，同时也是个很好的庆祝特殊场合的方式。抽雪茄前你必须了解怎样选择合适的雪茄种类，如何切雪茄以及如何点雪茄。享受雪茄的过程全在点烟之中，而不是通过吸入雪茄烟来享受的。如果你想知道怎么...

美食厨房，乐在其中，给生活加点料。茄汁面一般情况下是用番茄做的热汤面，但是夏天很热，小乐不想吃热汤面，所以小乐做的茄汁面是凉面。操作方法（01）西红柿切成小块。（02）葱切成葱花。（03）鸡蛋取出蛋液，搅拌均匀。（04）锅里加入底油烧热...