蒜薹的知识精选

简要回答蒜薹炒肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，是一道美味下饭的佳肴。准备好食材包括300克蒜薹，300克里脊肉，5克豆豉，5瓣大蒜，1茶匙食盐，1汤匙生抽，1汤匙蚝油，1茶匙老抽，以及适量的水淀粉。开...

腊肉鲜香独特，蒜薹口感清脆，略有蒜香，二者同炒，色泽鲜艳，味香脆爽，堪称一道美味，下面小编介绍一下腊肉炒蒜薹的家常做法。工具/材料腊肉200克，蒜薹150克。葱，姜，盐，味精，红干椒，醋，酱油，油。操作方法腊肉清洗干净下锅煮熟，晾凉后，切成...

蒜薹炒鸡蛋是一道好吃又简单的家常菜，本文将介绍其做法，希望对您有所帮助。操作方法（01）蒜苔去根部洗净，切成5厘米长的段。（02）再将鸡蛋在碗中打散，并放入适量的盐。（03）把锅烧热，倒入适量食用油。（04）锅中油烧热后，倒入蒜苔炒至变...

蒜薹是一种好吃并且便宜的蔬菜，有很多种做法，是大家做菜的做菜做常见的选择，感觉一年四季都可以吃到，下面小编教大家几种好吃又简单的蒜薹吃法。操作方法01小编觉得最简单的就是蒜薹炒蛋，先把蛋打碎接在碗里，加点凉水搅匀加...

现在正是蒜薹上市的季节，新鲜脆嫩，具有多种营养功效，而且这道菜十分钟就可以搞定，简单快手且下饭操作方法（01）蒜薹一把洗净切段，葱姜蒜切碎（02）香肠一根煮十分钟后切片（03）红辣椒切丝，我用的是彩椒不辣，喜欢吃辣的可以用辣的（04）锅中...

蒜薹作为蒜生长过程中的一个副产品。以至于在节假日的餐桌上，成为必不可少的一道菜。蒜薹的做法虽然多种多样，但是家常做法一般都采用最为简单的肉炒。操作方法（01）准备主要食材蒜苔和肉，蒜苔的头去掉，放流水下稍微清洗。（02...

猪鼻是一种口感很好的猪肉，用来炒蒜薹，真是再合适不过了。今天小编给大家分享一道猪鼻肉炒蒜薹，希望大家能喜欢。操作方法（01）蒜薹的准备：取8-9根蒜薹，将蒜薹去头去尾，清洗干净；切成小段；（02）蒜薹的处理：将蒜薹下入锅里，加入适量的...

简要回答我们日常做菜经常会用到大蒜，而蒜薹就是大蒜长出的花茎，蒜薹，亦蒜苔，又称蒜毫，人们喜欢吃的蔬菜之一，蒜苔的香味特别浓郁，吃到嘴里略带甘甜，和很多食材一起炒都极好吃。然后就是蒜苔的营养价值，蒜苔富含丰富的蛋白质、...

小时候每到蒜薹上市的季节，家里总会买一些回来腌制，今天给大家带来一种比较简单易学的方法，希望大家能喜欢。操作方法（01）先把新鲜的蒜苔择好洗净（02）把蒜薹切成小段备用（03）把切好的蒜薹段倒入开水中浸泡片刻捞出沥干（04）把沥干...

蒜薹是一种口感不错的食材，经常用来和瘦肉炒成菜。今天小编给大家分享一道好吃的蒜薹（苔）洋葱炒瘦肉，希望大家能够喜欢。操作方法（01）取8-9根蒜薹，将蒜头的头、尾切掉，再清洗干净，切成小段；（02）取1个洋葱，将洋葱去头去尾、表皮撕掉...

平时我们在炒蒜薹的时候，蒜薹特别不容易入味，把蒜薹切成丁再炒，不仅容易入味，而且味道也好吃，下面小编就介绍一下蒜薹炒肉丁的做法。操作方法（01）蒜薹洗净，切成0.5公分大小的丁。（02）胡萝卜切成相同大小的丁。（03）猪肉切成相同大...

蒜薹是餐桌上常见的蔬菜，和猪肉一起炒，肉香和蒜香混合在一起，非常好吃。操作方法（01）准备蒜薹、猪肉、葱。（02）将蒜薹洗净，切成寸段，猪肉切成小薄片，葱切成丝。（03）锅中放入花生油，油热后，放入葱花炝锅。（04）倒入肉片煸炒。（05）炒至肉片...

香菇被称为“山珍之王”，高蛋白、低脂肪，含有多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体免疫力有很大的帮助，今天小编和大家分享的是香菇炒蒜薹的做法，希望大家喜欢工具/材料蒜薹香菇辣椒胡萝卜盐...

蒜薹炒鸡蛋是一道很多家庭都爱吃的家常菜，目前正是下蒜薹的季节，下面我就来介绍一下做法，希望能帮到大家。操作方法（01）将蒜薹洗净、切段，备用。（02）将鸡蛋洗净，再打到碗里。鸡蛋壳上本身还是有细菌的，所以不要直接就打鸡蛋，这样...

蒜薹是一种常见的食材，其吃法也很多，今天给大家介绍种简单的吃法--蒜薹木耳肉片。操作方法（01）将木耳泡发备用，一般使用温水进行泡发，泡发是注意洗净根部的泥沙（02）蒜薹去掉头部和老得尾部切段备用（03）猪肉洗净切成片状备用（04）锅...

烀熟了的猪蹄，放的时间久了，容易回生，发硬，口感也没有刚烀熟的时候好吃。把回生，发硬的猪蹄肉剔下来，再与蒜薹同炒，味美鲜香，风味独特，口味极佳。下面介绍一下蒜薹炒猪蹄肉的家常做法。工具/材料猪蹄1个，蒜薹200克。葱，姜，盐，味精，...

蒜薹含有丰富的蛋白质，维生素，胡萝卜素，膳食纤维等营养成分，具有温中下气，补虚活血，调和脏腑，杀菌，抑菌等功效。鱿鱼含有丰富的蛋白质，钙，铁，磷等营养成分，具有滋阴养胃，补虚润肤，缓解疲劳，改善心脏功能之功效。用蒜薹与鱿鱼同炒，营养...

凉拌手撕蒜薹，是把蒜薹焯水后，用手把蒜薹撕成丝，再放入调料调拌而成。口感清香爽口，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍一下凉拌手撕蒜薹的家常做法。工具/材料蒜薹150克。葱，蒜，盐，味精，红干椒，白糖，蚝油，酱油，芝麻油，油。...

蒜苔的做法很多，一般都是和肉同炒，而素炒蒜苔做的并不多，但素炒蒜薹做好了也一样好吃，下面小编就给大家介绍素炒蒜苔好吃的做法。操作方法（01）把蒜苔去头去尾，清洗干净，切成2厘米长的小段。（02）煮锅里放水，大火把水烧开，把蒜苔入...

蒜薹口感爽脆，营养味美。口蘑肉质细嫩醇厚，味道鲜美。用蒜薹与口蘑搭配猪肉同炒，口感爽脆嫩滑，味道鲜香独特，堪称美味佳肴。下面介绍肉炒蒜薹口蘑的家常做法。工具/材料猪肉100克，蒜薹200克，口蘑150克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒...

玉米口感细腻，味道香甜，用玉米粒同蒜薹和肉一起同炒，咸甜适口，软嫩脆香，味道鲜美，营养丰富，下面介绍一下玉米蒜薹炒肉丁的家常做法。工具/材料玉米1根，蒜薹150克，猪肉100克，胡萝卜半根。葱，姜，盐，味精，五香粉，料酒，蚝油，油。操作方法把...

蒜薹炒肉是很熟悉的家常菜了。那么大家知道如何挑选蒜薹吗？下面的方法希望能够帮到大家。操作方法（01）蒜薹外表主要看看有没有伤。有没有很蔫的样子。建议大家挑选看起来比较整齐，圆润的。（02）蒜薹的颜色挑选蒜薹的时候会发...

蒜薹具有降血脂，预防冠心病之功效，绿豆芽清热解毒，养颜美容，两种食材放在一起与鸡蛋同炒，营养搭配，色香味浓，做法也比较简单，下面小编就介绍一下这道菜的做法。工具/材料蒜薹200克，绿豆芽150克，鸡蛋2个，胡萝卜适量。葱，姜，蒜，盐，味精...

蒜薹炒肉是一道非常受大家欢迎的家常菜。那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下“蒜薹炒肉”的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）蒜薹，请选择嫩且新鲜的为宜。（2）腿肉，请选择新鲜且廋肉多的为宜。（3）干辣椒。...

蒜薹口感爽脆，营养丰富。干豆腐口感软嫩，豆香醇厚。用蒜薹与干豆腐再搭配猪肉同炒，营养味美，风味独特，是一道可口的下饭菜。下面介绍一下蒜薹炒干豆腐的家常做法。工具/材料蒜薹200克，干豆腐1张，猪肉100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒...