黑椒的知识精选

工具/材料牛里脊、青椒、红椒、洋葱、蛋清、水淀粉、黄酒、盐、黑胡椒粉、蚝油操作方法牛里脊切断，青红椒切块，洋葱切片。将牛里脊肉放入碗里，加入蛋清、水淀粉、黄酒和盐搅拌均匀后腌制15分钟。热锅凉油，加入腌制好的牛...

步骤/方法（01）将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。（02）拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。（03）畏好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。（04）炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入...

在家也能做意大利面，喜欢的来看看操作方法（01）准备材料；（02）牛柳切长细条，用生抽、料酒、白糖、生粉、少许油，抓匀提前腌制；红椒、青椒、洋葱分别切粗丝；（03）锅中烧开水，放少许盐，放入意大利面煮至无硬心，捞出用清水冲过一遍沥干备用...

简要回答肯德基里最喜欢的就是土豆泥,但是一小杯吃着根本不过瘾,不如自己动手来做一份超大版无添加的黑椒土豆泥吧,口感细腻，简单易做，全家人一起分享,美味又健康，而且超实惠。黑椒土豆泥的用料如下:土豆两个，黄油十克，耗...

黑椒带走了虾的腥味，带给味蕾的是惊喜。一口一个根本停不下来的节奏，啰嗦一下用不同品牌的蚝油，做出来的效果可能会有所不同，我用的是香港李锦记旧庄蚝油，味道超赞，还有就是要用不粘锅哈，用普通锅做了不仅颜值丑，而且分分钟可...

工具/材料牛里脊250克、黑胡椒1克、白胡椒4克、糖25克、盐1克、黄酒10克、蚝油10克、老抽5克、蒜3克操作方法选用带有油脂的牛里脊肉，将牛里脊切成边长2厘米左右的正方块。加入盐、糖、白胡椒和适量水，用手抓匀，直到肉松...

操作方法首先是杏鲍菇黑椒牛肉的食材：牛肉、洋葱、杏鲍菇、大蒜、黑椒酱、生抽、盐、生粉、橄榄油、黑胡椒粉。先是将牛肉洗干净，切成小块，用盐、生粉、橄榄油腌制大约20分钟。准备辅料，把洋葱切成丁，大蒜切成片，杏鲍菇切成...

意面，是西餐中最受国人喜爱的菜品之一。意大利颜色为黄色，很耐煮、口感劲道爽滑。接下来就给大家介绍一下黑椒牛柳炒意面的做法。操作方法（01）将所牛肉切成丝，加入苏打、生抽、糖、生粉、麻油、水、油和胡椒等作料腌制，装碗...

自己在家做牛排吃的时候，总会觉得没有黑椒酱就像是少了什么一样，那么现在我们来自己动手做吧，讲真，不比买的差！操作方法（01）洋葱，蒜，切小块，加水放进榨汁机或豆浆机或料理机或者啥玩意的，水大概没过食材就好，当然也可以纯手动切成...

随着让人们生活水平提高，越来越多的人喜欢上了西餐，西餐的做法其实也不很复杂，下面教大家一下自制黑椒牛柳意大利面的方法。操作方法（01）在锅中倒入清水煮至沸腾，加入意大利面，大约10分钟左右即可煮熟。原理同煮面条一样。（02...

黑胡椒和牛肉一直就是绝配。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。而黑胡椒呢，则有个谜语哦。我外表是黑色的...

因为老公很喜欢吃牛排，和我嚷嚷了几次，可是我没有时间做，可是已经答应了他，于是下班了就近去了超市，买了事先腌制过的牛排，加上少许配料，哈哈，一份简单美味的牛排就成功了。操作方法（01）腌制过的黑椒牛排（自己购买黑椒，打磨也行）（02...

猪扒，可以是煎的，炸的，也可以是干的，或者带汁的，各有各的美味，想怎么吃就怎么吃。操作方法（01）主料图：猪里脊。（02）所有配料图。（03）里脊洗净，均匀切成稍厚的片。（04）取一片里脊，用刀背的齿横竖敲打里脊，砸松纤维。（05）依次敲打好以后，加入...

简要回答说到牛扒，相信大家都非常熟悉了，也可能比较常吃，鸡扒相信很多的朋友没有接触过，其实跟牛扒一样，鸡扒在西餐厅也经常出现，并且它的价格比起牛扒来可是便宜了很多，毕竟食材不同！鸡扒虽然比较廉价，但是它的味道可是一点也...

我只能用好吃到一塌糊涂来形容它，有了WOLL钻石炒锅的帮助，使这道菜烹饪起来非常简单，用时虽短，却有着砂锅炖肉那般醇正绵软的香。继体验了WOLL锅超级强大的不沾功能以后，它的省油、无油烟、好清洗，这些细节之处也一一表露出...

简要回答说到牛扒，可能大家都比较常吃，因为大街上到处都是卖牛扒的店，但是鸡扒呢，可能只有少许的茶餐厅能够吃的上，可能大多数的朋友都没有吃过，但是没关系，鸡扒其实做起来挺简单的。这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分...

步骤/方法（01）牛里脊肉切厚片，用刀背拍松，加入料酒，水淀粉，及少许食用油，拌匀后腌渍15分钟。牛肉切片的时候先切大片，拍松后再改刀切成小片，拍牛肉的时候用力要均匀。（02）腌渍牛肉的时间我们来准备配菜，洋葱剥净，切片；青椒洗净，去蒂...

喜欢吃鸡腿的小伙伴们看过来啰喂，超简单的做法，味道却不简单哦~~~操作方法（01）鸡腿买回后洗净沥干水、在鸡腿上划几刀，但别切断、最好切到骨、肉、皮相连，用一个碗盛起鸡腿，先放一点盐抹匀、再撒少许鸡粉、胡椒粉腌制片刻、...

最近钟先生喜欢煎牛排吃~~为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场~~~可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~正好家里备了食材，索性自己DIY吧~~我在黑椒酱里添了浓汤宝，味道浓郁，风味更独特，口感也更有层次感~~~操作方法（01）备好食材：西...

牛柳这种做法味道也不错哦。步骤/方法（01）牛肉切条；四季豆斜切成段；蒜一部分切末，一部分切片备用。（02）切好的牛肉条放入碗内，加入生抽，蒜末，香油，淀粉拌匀腌渍；将腌制好的牛肉条放入炒锅温热油中滑散，捞出沥油待用。（03）炒锅留底油，...

有的人大动干戈买各种调料或道具，只为一个菜谱；有的人用自己有限的调料或道具尽量做更多的美食。不知道你属于哪种人，我属于后者操作方法（01）第一步，解冻牛排，洗净，用厨房纸擦干牛排上的水。腌制牛排：放入少量盐，黑椒汁，蚝油，洋葱...

教你如何做黑椒牛排...

最喜欢饭店里的黑椒牛柳，今天特地在家试做一下，给大家分享分享。操作方法（01）新鲜牛肉洗净后切丝，调入少许盐，料酒和生抽腌制15分钟（02）辣椒，洋葱洗净沥干切丝备用（03）锅中放入适量的油开大火把腌制好的牛柳倒入锅中进行翻炒（04）黑...

牛排我们在牛排店都可以吃到，但是你们知道吗？自己在家也可以轻松做牛排的。今天我们就来和大家分享一下黑椒牛排的做法操作方法（01）首先我们得准备一块牛肉，然后切成片状，用刀背反复敲打，这样做出来的牛排比较入味（02）然后调入...

1.黑胡椒味道更浓烈，白胡椒味道更温和。2.黑胡椒使用未成熟胡椒晒干而成，白胡椒使用成熟胡椒晒干而成。...