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肉丸的知识精选
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肉丸的知识精选
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如何给宝宝做好吃的肉丸
2018-12-03
宝宝添加辅食之后,是可以根据宝宝的年龄适当吃一些肉的,而小肉丸是最适合宝宝吃的,那么,宝宝吃的小肉丸该怎么做才好吃且有营养呢?今天教大家做这道宝宝喜欢吃的美味小肉丸,赶紧学习起来吧。操作方法选择瘦肉,不要选择肥肉,宝...
肉丸的做法大全
2023-12-27
肉丸是指以剁碎的肉类为主经过调制做成圆形的美食,肉丸的种类有猪肉丸、羊肉丸、牛肉丸、鸡肉丸等等,做法分为蒸、炸、汆等等。因地区不同做法也各不相同。下面小编就把肉丸的做法分享给大家。操作方法(01)首先准备配料:...
怎么炸豆腐丸子--油炸豆腐肉丸的详细做法
2024-01-04
肉丸是我的拿手菜,每到周末都会制作一些,今天我们来给大家介绍一道豆腐肉丸的制作方法操作方法(01)首先我们取适量的猪肉洗净后,然后用刀剁成肉末备用,尽量剁碎一些,这样口感会比较好(02)然后取一块豆腐,稍微放置一会儿沥干水分...
一起来煮一锅好喝的紫菜白萝卜肉丸汤
2024-02-26
紫菜和白萝卜与肉丸一起做成的汤,味道十分清淡、美味。今天小编给大家分享一下怎么做好喝的紫菜白萝卜肉丸汤。操作方法(01)紫菜的准备:取适量的紫菜,将紫菜撕成一小块一小块,放入盆里,加入适量的水,泡开,再清洗干净;(02)姜片的准...
珍珠肉丸的做法
2024-02-28
珍珠肉丸在肉丸的基础上增添了米的口感和香味,下面给大家介绍一下肉丸的具体做法。操作方法(01)将糯米洗净,在水中浸泡一夜,捞出沥干。(02)往猪肉馅中依次加入盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋,用力搅拌均匀。(03)将肉馅掐出丸子的形状。...
如何做山药肉丸汤?
2020-12-09
工具/材料山药、瘦肉、酱油、盐巴,味精、香葱、芝麻油操作方法首先把山药洗净去皮,然后用扒丝器将山药扒成丝。接着把瘦肉切成薄片,然后用两把刀把瘦肉片剁成瘦肉泥。把山药丝和瘦肉泥并加入适量的酱油搅拌均匀。锅中放...
制作肉丸口感软嫩的私家5秘诀——清蒸丸子
2024-02-29
肉酱的制作过程(01)去膘五花肉洗净放在案板上,用刀先切成小肉片,再剁成肉末。(02).葱切花、生姜切末放在肉末上,用刀把葱花、生姜末和肉酱一起剁均匀。(03)剁到肉酱里基本看不到葱花和生姜末,闻肉酱却有葱味和生姜味。(04)肉酱上...
菠菜肉丸汤的做法
2024-01-05
菠菜含有蛋白质、胡萝卜素和多种维生素,尤以维生素c和铁的含量较高,因而有一定的补血和止血的作用。步骤/方法(01)将菠菜洗净,切1厘米左右长的段,并用开水略焯捞出,放^凉水中冲凉控干水(02)锅内加水烧开,下入肉丸烫熟(03)将锅内放...
肉丸的家常做法
2024-02-27
本文介绍简单一下肉丸子的制作方法。操作方法(01)将新鲜猪肉冲洗一下,然后用刀剁成肉馅,再加入适量的水和五香粉搅拌均匀。(02)生姜洗净切成蓉,葱切碎,放入肉馅里,再加入盐、糖、鸡精、午餐肉调味料,搅拌,最后打一个鸡蛋继续搅拌...
肉丸汤的制作
2024-01-09
操作方法(01)菜系及功效:鲁菜肺调养食谱水肿食谱利尿食谱清热解毒食谱口味:咸鲜味工艺:汆肉丸汤的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)100克,冬瓜150克调料:香菜15克,盐3克,味精2克,花椒3克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)3克,香油5克肉丸汤...
蒸绿豆肉丸的做法
2019-02-27
研究美食是我的爱好,绿豆肉丸是我的新创意,用去壳的绿豆搭配肉饼做成肉丸蒸,绿豆把肉汁吸收,做出来的成品味道松香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料去壳的绿豆70克,猪肉200克,姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法首先...
白菜肉丸豆腐煲的家常做法
2024-02-24
白菜是冬季最常见的蔬菜之一,价廉物美,怎么做都好吃,搭配豆腐、手工肉丸和香菇,暖暖地炖上一锅,鲜香味美,吃上一碗,浑身都透着舒服。操作方法(01)去皮五花肉用温水清洗干净后剁碎。(02)把肉糜加入碗中,依次加入1小勺料酒和生姜粉,...
糯米肉丸的做法
2023-12-30
糯米肉丸,今天是第一次尝试做,做出来的成品味道挺不错,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把糯米泡水1个钟左右。(02)把猪肉剁到黏黏为止。(03)然后加盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、生粉腌制。(04)把糯米捞上碗里。(05)拿适...
教你虎眼肉丸的做法
2024-01-01
虎眼肉丸好看又好吃,个头大,营养丰富,今天小编来教大家虎眼肉丸的做法,太好吃了,赶快来学习制作吧。操作方法(01)准备好食材,鸡蛋,猪肉,生姜,大蒜,蒜苗,生粉等,还有其他的调料,如图。(02)将鸡蛋让如锅中煮熟,如图。(03)将煮熟鸡蛋的壳剥掉...
如何制作肉丸。
2021-07-16
工具/材料猪肉,鹌鹑蛋,淀粉,食用油,蚝油,酱油,姜蒜。操作方法将猪肉洗净放入绞肉机搅碎,放入鸡蛋,姜蒜,搅拌均匀。将鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。将鹌鹑蛋裹上淀粉再裹上肉丸,揉捏成圆球状。揉捏好的肉丸留着备用。首先将油在油锅中煮...
手工肉丸炖素鸡的家常做法
2023-12-28
素鸡是一种很家常的豆制品,日常做法大都是煎制之后再红烧,鲜香多汁,软嫩美味,很多人都喜欢吃。但是现在毕竟天气越来越热,煎制素鸡时比较辛苦,而这款手工肉丸炖素鸡,不用煎制,素鸡也咸香绵软,纯手工做出的肉丸更是鲜嫩多汁,非常...
好吃美味的西红柿冬瓜肉丸汤的做法
2024-02-25
冬瓜清甜可口,再加点西红柿,一起煮出来的汤,酸甜可口,非常好吃。今天小编给大家分享一下怎么做西红柿冬瓜肉丸汤。操作方法(01)西红柿的准备:将西红柿用开水烫一下,去皮,再切成小片;(02)冬瓜的准备:取一小块冬瓜,将冬瓜削皮、去囊,再...
菠菜肉丸汤的家常做法
2024-02-25
菠菜肉丸汤是一道美味的汤食,主要材料为菠菜和肉丸。下面小编就把菠菜肉丸汤的家常做法分享给大家。操作方法(01)菠菜择去老叶子和根须,用水反复冲洗干净泥沙,控干水分切成菠菜段备用(02)锅中加入适量的清水煮沸,放入切好的菠...
怎么煮西红柿香菇肉丸汤?
2024-02-26
西红柿富含维生素,用来煮汤,味道酸酸甜甜,十分开胃、好吃。今天小编给大家分享一下怎么煮西红柿香菇肉丸汤。操作方法(01)西红柿的准备:将西红柿清洗干净,去蒂,切成碎块;(02)蒜苗的准备:将蒜苗去尾去根,清洗干净,切成小段;(03)香菇的准...
怎么做白萝卜豆腐肉丸汤呢?
2024-01-11
白萝卜用来做汤非常的清淡爽口,今天小编给大家分享一道白萝卜豆腐肉丸汤,希望大家能够喜欢。操作方法(01)白萝卜的准备:取一块白萝卜,将白萝卜去皮,清洗干净,切成薄片;(02)肉丸的准备:取适量的肉丸放入碗里,加水解冻后,清洗一下,沥干...
肉丸吃不完要怎么处理
2022-08-21
简要回答肉丸吃不完处理的方式有很多种,可以冷藏或者是油炸,还有密封保存,这些都是常见的处理方式,但是要根据肉丸不同的做法和不同的菜品挑选不同的处理方法,最好的办法还是在做肉丸或者是做菜的时候采用适量的方式,少剩下...
怎么做青菜肉丸汤?
2017-06-19
操作方法肉丸是外面买的,种类很多,混合着煮,各种各样的肉丸都可以吃到了。先把肉丸冲洗干净。将青菜洗干净,沥干水备用。将蒜苗切丝备用。在锅里加入适量的清水,大概600ML就可以了。水烧开之后,先倒入肉丸。肉丸煮了大概三...
如何做香菇肉丸汤?
2020-12-09
工具/材料瘦肉,蒜头,酱油,香菇,牙签,香葱,茶油,盐巴,味精操作方法首先将瘦肉切成瘦肉片,然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥,如下图所示。接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。然后把香菇洗净并切去香菇腿,如下图所示。接着取...
简易肉丸汤的做法
2024-01-13
世界各地都有不同特色的肉丸制法,主要原料是牛羊猪鱼肉均可,剁碎后加调料制成团状丸子,这里介绍一款简单的自己可以在家做的方法。操作方法(01).猪后腿肉连肥带瘦用刀剁成馅放盆里备用;(02)准备好北豆腐一块,葱.姜.胡萝卜洗净,...
萝卜土豆肉丸汤的做法
2024-02-26
今日大雾,天气十分寒冷。这样的日子里,热乎乎的汤喝起来特别舒服。翻翻冰箱,拣出萝卜、土豆、豆腐皮和猪肉末,做了个大杂烩汤。操作方法(01)猪肉洗净,料理机打成肉末。加入生抽、花椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌上浆。(02)白萝卜削皮洗...
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