怎么样炒白菜好吃 趣知站 生活常识 3.98K 大中小设置文字大小 小白菜所含营养价值成分丰富,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。清炒小白菜是农村春季最常见的,做法当然也最简单了。但怎么样做才会更好吃些?操作方法(01)白菜选那种杆色白体粗捏上去紧实不软的,否则炒出来味道不佳:(02)倒适量的食用油到锅里,并煮至沸腾(03)再迅速倒入白菜,转大火翻炒几下,翻炒几下后放入适量鸡精:(04)白菜不要炒太久,继续翻炒几下后即可出锅了:特别提示盐要菜翻炒几下在放火要大点炒出来的菜香 TAG标签:白菜 好吃 #