小白菜苔怎么做好吃

人的健康生活离不开蔬菜，蔬菜含有丰富的维生素和粗纤维和矿物质，所以必须每天都要有一二个蔬菜的。今天我给大家分享的是小白菜苔怎么做好吃，一起来看看吧。

操作方法

（01）先把小白菜苔摘掉老的叶子，再一分为二，把白菜苔一分为二，就是把一根白菜苔分成二根，再清洗干净备用。

（02）烧半锅水，水滚了再把白菜苔放下去，水再次滚就关火，再把焯好水的白菜苔捞出来控水备用。

（03）把大蒜籽去皮剁碎。放少量油，小火煸出香味。

（04）再把焯好水的小白菜苔放下去回下锅。

（05）最后放一小勺盐，一小碟淀粉水，再翻炒均即可。

（06）关火，装盘。一盘好吃的原汁原味的素炒小白菜苔做好了。