皮蛋瘦肉粥的详细做法图解

中午一个人，实在不想做饭了。记得上次还剩下一个皮蛋没吃完。
刚好今派上用场，嘻嘻！加点瘦肉下去，完美了。而且还很好吃呢。

操作方法

（01）取出一个皮蛋。

（02）把它剥去外衣。

（03）刀沾点水，皮蛋切粒。葱切花，肉剁碎备用。

（04）准备好稀饭加热后。下皮蛋。

（05）再点肉，煮开。

（06）加一点点油。粥会好吃一点的。

（07）下点盐。

（08）加点胡椒粉。

（09）出锅前加点葱花。可以享用了！

特别提示

煮粥的时候，加点油会更香。