美味红烧带鱼的做法 趣知站 主食 2.21W 大中小设置文字大小 工具/材料 带鱼,葱姜,八角,大料,干辣椒,蒜蓉辣酱,蚝油,料酒,米醋,白糖,红烧酱油,清水,鸡精,蒜,香菜 操作方法 首先我们将带鱼清理干净,两面改刀切几下方便入味 然后我们在锅中放入少许油,放入带鱼,开小火,煎至两面金黄 接着我们放入葱姜,八角,大料,干辣椒,再放入适量的蒜蓉辣酱,蚝油,料酒,米醋 然后我们再放入适量的白糖,红烧酱油,倒入一勺清水刚刚没过带鱼即可 接着我们开大火,收一下汤汁,最后放一点鸡精,撒一些蒜末 做好以后出锅装盘,放上一点香菜做为装饰,美味的红烧带鱼就制作完成啦! TAG标签:红烧 带鱼 美味 #