怎么制作果酒

果酒使用水果的糖分发酵成酒精的酒，含有水果的风味与酒精。如青梅酒，葡萄酒等等。果酒酒香浓郁，回味无穷。

操作方法

（01）买回来的青梅先要洗净，用盐水浸泡15分钟，把水晾干放在一旁。

（02）先倒入少许冰糖再放入青梅再到少许冰糖以此循环（最好在青梅上划一刀助于青梅汁流出来）

（03）那住瓶子轻轻摇晃 混合均匀 静静等待3月 准备喝上一杯美味的果酒吧！

特别提示

酒精浓度一定要比较高，30°-35°否则容易失败

成功的梅酒应该通透澄清，若出现浑浊则说明失败了，要重新来哦。

放置阴凉避光处，隔几天最好摇晃一下使糖均匀

加酒八九分满即可