街边小吃 旋风土豆

今天要和大家介绍的是非常适合作为零食或者下酒菜肴的——“旋风土豆”的制作方法。

操作方法

（01）将土豆洗净，连皮一起穿到签子上。

（02）按斜线方向在土豆上嘟~嘟~嘟~得切出刀口。

（03）将土豆放在清水中静置，除去淀粉后，用厨房毛巾擦干。

（04）将土豆放入烤箱后，刷上由橄榄油、荷兰芹、盐和胡椒混合的调味料。

（05）放入预热好200度的烤箱中，上下火烤25分钟。

（06）刷上奶酪，再烤一分钟后，旋风土豆就完成啦！

特别提示

连皮一起切土豆，刀法也相当简单，将盐、胡椒、橄榄油等所有材料混合搅拌后要仔细刷在土豆上哦! 我一直刷到土豆片里面，角落也没放过呢。