自己做凉粉怎么做

好吃的凉粉你知道是怎么做出来的吗？来看看小编怎么制作吧！

工具/材料

白凉粉，清水

操作方法

超市买的白凉粉适量，备用

白凉粉中加水，搅拌均匀，浓度适中。

将兑水的白凉粉倒入锅中，用锅铲或者汤勺或是擀面棍不停的搅拌，顺着一个方向搅拌，此时开小火，待凉粉成如下图所示的粘稠状时，关火。

静置放凉

将其倒扣在菜板上

用刀将其切成细条，如下图所示，备用

然后向其中加入我们喜欢吃的一些酱料，如辣椒，酱油，醋，香菜等