紫薯糯米饼的做法 趣知站 小吃甜点 3.03W 大中小设置文字大小 工具/材料 紫薯1个,糯米粉150克,白糖适量。 操作方法 红薯去皮。 把紫薯切成小丁。 开火下油。 紫薯丁下锅翻炒。 翻炒至熟然后下适量的白糖翻炒到白糖融化完。 把糯米粉放置盘里加适量的白糖。 然后把炒熟的紫薯铲进去。 加少量的水揉成粉团。【水量要一点点地加】 开火下油。 用勺子把适量的粉团装到锅里用小火煎。 煎得2分钟左右,把饼翻转过来然后用勺子把饼压扁。 煎8分钟左右,把饼的两面煎至金黄色就可以了。 TAG标签:紫薯 糯米 #