老上海奥灶面的制作方法 趣知站 小吃甜点 2W 大中小设置文字大小 操作方法 先将干辣椒洗干净,然后切碎。 大蒜去皮,然后捣成蒜泥,把蒜汁倒出来。 锅里面倒一些菜油,烧辣以后把辣椒倒进去,煸香。 加入味精,酱油和盐,制成汤汁。 最后一步就是将面条煮熟,捞起来淋上汤汁,美味就好了。 TAG标签:奥灶面 上海 #