披萨-----------做法

披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。下面我来讲讲披萨的做法。

操作方法

（01）酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。 面粉300克加入盐拌匀，把溶好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。 把面粉揉成光滑的面团。

（02）将面团放到保鲜盒，然后放去冰箱冷藏一夜。

（03）第二天，取出醒发了一夜的面团，在桌面洒粉，置于粉上，轻轻的把它拍扁。

（04）搓出一个边厚底薄的披萨底。

（05）在上面涂上番茄酱，涂的时候要留出厚边，这样烤出来才会有脆脆的披萨厚边，涂好酱均匀的洒上马苏里拉芝士（依据各人不同的口味，可以加入自己喜欢的东西，洋葱、培根、口蘑、虾仁都可以，总之靠自己的口味可以调整)

（06）放到烤箱中，上下火280°c 烤5分钟，到厚边上色就可以出炉啦。