如何做三鲜鹅肉汤 趣知站 汤粥 2.36W 大中小设置文字大小 操作方法 食材:鹅肉, 新鲜嫩笋,茶树菇,姬菇,绿笋,姜,料酒,盐。 先要把鹅肉和料酒还有生姜先放在锅里煮一下,主要是为了去除细菌和腥味,到锅里浮现一些黑红色血沫的时候就好了。 洗干净泡沫之后再起另外一锅,加入茶树菇,姬菇,绿笋大火煮开后,转小火煮半小时后。 这个时候就应该放入盐了,如果你喜欢可以加点食用香精,但最好是别加,保持鹅肉的缘由鲜味。放入食用盐之后再煮半个小时就好啦,一份鲜味营养的三鲜鹅肉汤就完成了。 TAG标签:鹅肉汤 三鲜 #