如何做泡爪? 趣知站 家常菜 6.23K 大中小设置文字大小 工具/材料 鸡爪、生姜、蒜头、盐、辣椒、生抽、醋、保鲜膜 操作方法 首先将买回来的鸡爪用水洗干净,然后用刀将鸡爪切成两半。 接着把生姜洗净切成片,蒜头剥皮。 然后把生姜、蒜头和鸡爪一同倒入高压锅,加入一勺的盐,用高压锅压十五分钟。 接着将压好的鸡爪,洗净沥干倒入盆中。 然后加入适量的醋和生抽。 接着蒜头蒜头切成蒜蓉,辣椒切成碎末。 把切好的辣椒和蒜蓉倒进去,用筷子搅拌均匀。 然后用保鲜膜把装着鸡爪的盆子用保鲜膜裹好,放进冰箱保鲜两天。 一道美味可口的泡鸡爪就做好了,希望大家能够喜欢。 TAG标签:#