板栗焖猪肉的做法 趣知站 家常菜 3.67K 大中小设置文字大小 板栗具有养胃健脾,补肾壮腰的功效,今天用猪肉搭配板栗焖,做出来的成品味道浓香美味,下面分享它的做法给大家参考。 工具/材料 猪肉200克,板栗300克,蒜米、姜蓉适量,生抽、料酒适量。 操作方法 板栗、猪肉准备好。 猪肉切成方块,加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。 开火下油,放蒜米进去爆香。 猪肉下锅,大火翻炒至变色。 然后放板栗进去翻炒一下。 加半碗水、1勺生抽。 翻炒均匀,盖上锅盖小火焖到水份干完,大概15分钟左右。 非常浓香的猪肉焖板栗就做好了。 TAG标签:板栗 猪肉 #