汤圆怎么做? 趣知站 家常菜 4.47K 大中小设置文字大小 汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。操作方法(01)内馅做法芝麻、花生分开炒熟,用搅拌机打碎,打成芝麻蓉和小花生粒。(02)把芝麻蓉、小花生粒和白糖搅拌均匀,内陷馅就完成了。(03)汤圆皮做法糯米粉加开水,揉成团,再分成若干大小均匀的小团。(04)小团中间捏扁,放入做好的内陷,包好后搓成球,汤圆就好了。 TAG标签:汤圆 #